कई ब्राज़ीलियाई लोगों की दिनचर्या में हर दिन अधिक मौजूद है एयर फ़्रायर तैयारियों में व्यावहारिकता लाने के अलावा, यह आपको रसोई गैस बचाने में भी मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, क्या आप जानते हैं कि तैयारी करना संभव है एयरफ्रायर में अंडे के साथ ब्रेड? यदि आप नहीं जानते हैं, तो नीचे दी गई रेसिपी देखें और जानें कि इसे कैसे बनाया जाता है।
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इलेक्ट्रिक फ्रायर भोजन तैयार करने में व्यावहारिकता और चपलता सुनिश्चित करता है
आधुनिक जीवन अनेक कार्यों का पर्याय है। घर का काम, काम और यहां तक कि बच्चों या अन्य लोगों की देखभाल भी करना। इस कारण से, इलेक्ट्रिक फ्रायर, जिसे एयरफ्रायर के रूप में भी जाना जाता है, ने ब्राजीलियाई लोगों की सहानुभूति प्राप्त की है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि जब आप अन्य गतिविधियाँ करते हैं तो खाना बनाते समय छोड़ना संभव होता है।
फ्रायर में केक, मीट, चिकन और मछली तैयार की जा सकती हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि अंडा एयरफ्रायर में भी पकता है? इसी वजह से आज हम आपको इलेक्ट्रिक फ्रायर में अंडे से स्वादिष्ट ब्रेड बनाना सिखाएंगे. यह 10 मिनट में तैयार हो जाता है और अद्भुत पनीर क्रस्ट के साथ सुनहरा निकलता है।
अवयव:
- ब्रियोच ब्रेड का 1 टुकड़ा या अपनी पसंद की अन्य ब्रेड;
- 1 अंडा (यदि संभव हो, तो फ्री-रेंज चिकन अंडे को प्राथमिकता दें);
- 1 चुटकी नमक;
- मोज़ेरेला चीज़ या कसा हुआ परमेसन (स्वाद के लिए);
- कटा हुआ पेपरोनी सॉसेज (यदि आप चाहें, तो स्मोक्ड सॉसेज चुनें);
- स्वादानुसार मसाला: लाल मिर्च, काली मिर्च, अजवायन, मीठा लाल शिमला मिर्च, आदि।
करने का तरीका:
तैयारी की विधि आसान और सरल है. सबसे पहले एयरफ्रायर को पहले से गर्म कर लें और फिर अंडे की ब्रेड तैयार करने के लिए एक प्लेट अलग कर लें.
- चम्मच की सहायता से ब्रेड के टुकड़े के बीच में एक छेद कर दीजिये. रोटी को निकालना जरूरी नहीं है, बस उसे गूंधना है;
- फिर अंडे को तोड़ें और उस जगह में डालें। सावधानी से, फैले नहीं. यदि वांछित हो, तो जर्दी तोड़ें;
- अंडे को स्वादानुसार तड़का लगायें;
- ऊपर से पेपरोनी सॉसेज और कसा हुआ पनीर डालें और एयरफ्रायर में 160 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10 मिनट तक या अंडे के पकने और पनीर के पिघलने तक बेक करें;
- गरम-गरम परोसें और सेवन करें।
इसके साथ, एक अच्छा फल का जूस एक बढ़िया विकल्प है। लेकिन अंडे की ब्रेड कॉफी, चाय या आपके पसंदीदा किसी अन्य पेय के साथ अच्छी लगती है।