कच्चे आम को पकाने की तरकीबें!

कच्चे आम स्वादिष्ट हो सकते हैं, लेकिन अगर आपने उन्हें खरीदा है और उन्हें पका हुआ खाने के लिए उत्सुक हैं, तो अभी भी एक समाधान है। सौभाग्य से, कुछ सरल तरकीबें हैं जिनका उपयोग आप पकने की प्रक्रिया को तेज़ करने और अपने आमों का तेजी से आनंद लेने के लिए कर सकते हैं। नीचे देखें कि वे क्या हैं।

आम पकाने के तरीके पर सुझाव

कच्चे आमों को पकाने के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:

1. आमों को पेपर बैग में रखें.

कच्चे आमों को पकाने के लिए सबसे सरल और सबसे प्रभावी तरकीबों में से एक है उन्हें पेपर बैग में रखना। यह आमों द्वारा उत्पादित नमी और गैसों को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे एक का निर्माण होता है पर्यावरण पकने की प्रक्रिया के लिए आदर्श।

सुनिश्चित करें कि बैग कसकर बंद है ताकि गैसें बाहर न निकल सकें।

2. कच्चे आम को पके फल के साथ मिला लें

एक पके फल, जैसे केला या सेब, को कच्चे आम के साथ एक पेपर बैग में रखें। पके फल से एथिलीन गैस उत्पन्न होगी, जो आम के पकने को तेज करती है।

3. आमों को धूप दिखा दीजिये

कच्चे आमों को कुछ घंटों के लिए धूप वाली जगह पर छोड़ दें। धूप के संपर्क में आने से उन्हें तेजी से पकने में मदद मिलेगी।

4. आमों को किसी गरम जगह पर रख दीजिये.

हरे आम गर्म तापमान में तेजी से पकते हैं। उन्हें किसी गर्म स्थान पर छोड़ दें, जैसे हीटर या स्टोव के पास।

5. आमों को चावल के साथ एक थैले में रखें

आमों को चावल के साथ एक थैले में रखने से भी पकने की प्रक्रिया में तेजी लाने में मदद मिल सकती है। चावल आम के आसपास की नमी को सोख लेता है, जिससे वे जल्दी पक जाते हैं।

याद रखना महत्वपूर्ण है

इन युक्तियों का पालन करके, आप कुछ ही समय में पके, स्वादिष्ट आम खा सकते हैं। हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक फल अलग होता है और उसके पकने की दर अलग-अलग हो सकती है।

इसलिए आमों को अधिक पकने या खराब होने से बचाने के लिए नियमित रूप से उनकी निगरानी करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, ये तरकीबें उन आमों के साथ सबसे अच्छी तरह काम करती हैं जो अभी पकने लगे हैं परिपक्व, लेकिन वे अभी भी थोड़े हरे हैं।

यदि आम बहुत हरे हैं, तो आपको उनके पूरी तरह पकने के लिए थोड़ा और इंतजार करना पड़ सकता है। यह भी ध्यान रखें कि ये तरकीबें गर्म, अधिक आर्द्र वातावरण में बेहतर काम कर सकती हैं।

यदि आप ठंडी या शुष्क जलवायु में रहते हैं, तो आपको अपनी स्थानीय परिस्थितियों के अनुरूप इन युक्तियों को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।