क्या आपने कभी "मुर्गी का समय" देखा है? वे छोटे मुर्गे के आकार में वे बाइबेलोट हैं जो मौसम की स्थिति के आधार पर नीले या गुलाबी रंग के हो सकते हैं। यदि यह सजावट गुलाबी है, तो संभावना है कि मौसम बरसात और ठंडा रहेगा। लेकिन अगर यह नीला है, तो बारिश के पूर्वानुमान के बिना दिन गर्म रहने की संभावना है।
यह सच है कि मौसम की भविष्यवाणी करना कुछ अधिक जटिल है जिसमें कई चर शामिल हैं। वर्तमान में, मौसम विज्ञान कई उपकरणों का उपयोग करता है जो यह अनुमान लगाने में सक्षम होने के लिए वातावरण के गुणों का अध्ययन करते हैं कि क्या यह होगा बारिश हो या न हो, जैसे बैरोमीटर (हवा के दबाव को मापें), थर्मामीटर (हवा का तापमान मापें) और हाइग्रोमीटर (मापें) नमी)।
इस प्रकार, समय की टहनियाँ वास्तव में भविष्य में होने वाली मौसम भिन्नताओं को निर्धारित नहीं कर सकती हैं; बल्कि, वे केवल वर्तमान मौसम भिन्नताओं को रिकॉर्ड करने का काम करते हैं। लेकिन वह यह कैसे करता है?
खैर, इस knickknack की सतह पर कोबाल्ट II क्लोराइड का एक जलीय घोल है, जो निम्नलिखित रासायनिक संतुलन स्थापित करता है:
[सीओसीℓ4]2-(यहां) + 6 एच2हे(ℓ)↔ [सह(एच2ओ)6]2+(यहां)+ 4 सीℓ1-(यहां)
आयन [CoCl4]2-(यहां) एक नीला रंग है, और इसकी समन्वय संख्या (क्रिस्टलीय व्यवस्था में धनायन को घेरने वाले आयनों की मात्रा) 4 है। आयन [सह (H2ओ)6]2+ यह गुलाबी है और इसकी समन्वय संख्या 6 है।
ले चेटेलियर के सिद्धांत के अनुसार, इस संतुलन को दाईं ओर स्थानांतरित किया जा सकता है, नमक को गुलाबी या बाईं ओर छोड़कर, रंग नीला हो जाता है। "समय की मुर्गियों" के मामले में दो कारक हैं जो इस प्रतिक्रिया के आयनिक संतुलन को बदल सकते हैं, जो हैं:
1- जलयोजन की डिग्री:
जब मौसम शुष्क होता है, नमक निर्जल हो जाता है, क्योंकि वातावरण में पानी की मात्रा कम होती है, संतुलन उलटा प्रतिक्रिया, पानी और आयन के गठन की ओर बदल जाता है [CoCl]4]2-. इस प्रकार, नमक नीला हो जाता है, यह दर्शाता है कि मौसम शुष्क है, बारिश का कोई पूर्वानुमान नहीं है।
हालाँकि, जब हवा नम होती है, तो प्रतिक्रिया को सीधी प्रतिक्रिया की ओर स्थानांतरित कर दिया जाता है, जो हाइड्रेटेड नमक ([Co (H .) बनाता है2ओ)6]2+), जो गुलाबी है। इसलिए, जब मुर्गा गुलाबी हो जाता है, तो यह बारिश की संभावना के साथ गीले मौसम का संकेत देता है।
2- तापमान भिन्नता:
गर्म दिनों (उच्च तापमान) पर प्रतिक्रिया का संतुलन गर्मी-अवशोषित प्रतिक्रिया (एंडोथर्मिक) की ओर बदल जाता है, जो इस मामले में विपरीत है। फिर मुर्गा नीला हो जाता है, यह पुष्टि करते हुए कि मौसम गर्म होगा।

दूसरी ओर, ठंडे दिनों में, कम तापमान संतुलन को प्रतिक्रिया की ओर स्थानांतरित करने का कारण बनता है जो गर्मी (एक्सोथर्मिक) जारी करता है, जो कि यहां दिए गए उदाहरण में सही है। इस मामले में, मौसम मुर्गा गुलाबी हो जाता है, यह पुष्टि करता है कि यह ठंडा दिन होगा।
जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-funciona-galinho-tempo.htm