Après le déjeuner du dimanche, le du Coca La glace est une tradition. Cependant, cette boisson rafraîchissante a été bannie des foyers en raison de sa forte concentration en sucre. Dès lors, cherchant à élargir son audience, Coca-Cola lance 2 gammes de sodas sans sucre ajouté, Coca-Cola Zero et Diet. Mais si les deux n'ont pas de sucre, quelle est la différence entre eux? Ou lequel est le plus sain? Vérifiez-le maintenant.
Savoir choisir le Coca-Cola le moins nocif pour la santé
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Découvrez les différences entre les sodas ordinaires et ceux sans sucre :
La boisson gazeuse la plus connue au monde
Coca-Cola est connu dans le monde entier pour ses boissons gazeuses et est présent dans tous les pays. Cependant, avec sa renommée, il a créé une énorme quantité de commentaires et de spéculations sur sa composition.
Et même si certains d'entre eux peuvent être absurdes, en fait la controverse populaire sur les fortes concentrations de sucres dans les boissons gazeuses est vraie. En effet, son utilisation continue est associée à divers problèmes de santé tels que le diabète et l'obésité.
Coca Light vs Coke Zéro
La société Coca-Cola a lancé deux gammes de ses produits qui ne contiennent pas de sucre, mais qui sont plutôt édulcorés avec des édulcorants, également appelés édulcorants.
Ces édulcorants se lient aux récepteurs du goût, imitant le goût sucré, mais sans être absorbés par l'organisme.
Quant aux différences entre les deux lignes, à l'exception des édulcorants utilisés, leurs formules sont très similaires, Coca-Cola Zero n'ayant qu'une concentration plus élevée en caféine.
En ce qui concerne les édulcorants utilisés, Diet Coke ne contient que de l'aspartame.
Pendant ce temps, Coca-Cola Zero utilise un mélange d'aspartame et d'acésulfame de potassium, qui permet une augmentation du goût sucré et réduit une éventuelle amertume résiduelle, parfois associée à édulcorants.
Ainsi, les deux boissons gazeuses n'ont pas de constitutions très différentes, ni de différences marquées de saveurs entre elles. Par conséquent, le meilleur pour la consommation est celui qui correspond le mieux à la préférence du consommateur.
Risques des édulcorants
Bien que l'utilisation de ces édulcorants puisse sembler miraculeuse en apportant le goût sucré sans qu'ils soient absorbés par le organisme, son utilisation continue n'est pas recommandée chez les personnes qui ne présentent aucune comorbidité associée à l'ingestion de sucres.
Cela est dû au fait que son utilisation continue chez des personnes en bonne santé peut présenter des risques pour la santé, car les édulcorants augmentent le besoin de sucreries, ce qui n'est pas idéal pour les régimes.
De plus, la consommation de celui-ci peut être liée à l'apparition d'un diabète de type 2, en raison de la libération d'insuline, même si ces édulcorants n'ont pas été absorbés.
