Riisipallot tunnetaan nimellä onigiri ja tunnetaan suosittuina välipaloina Japani. Niissä on koostumukseltaan tahmeaa japanilaista riisiä, joka on muotoiltu kolmion tai pallon muotoon, yleensä suolaisen täytteen seoksella keskellä.
Maukasta, kohtuuhintaista ja suhteellisen terveellistä, onigiriä löytyy lähikaupasta kaikenlaisilla täytteillä, kuten lohella, kanalla ja luumuilla. On kuitenkin olemassa a ainesosa löytyy monissa lähikaupoissa riisipalloja, joista useimmat japanilaiset ostajat eivät ole tietoisia. Tarkista!
Katso lisää
Japanilainen yritys asettaa aikarajoituksia ja hyötyy
Varoitus: TÄMÄ myrkyllinen kasvi joutui nuoren miehen sairaalaan
Onigirin salainen ainesosa
Kasviöljyä on monissa onigiri-lähikaupoissa. Tämä ei ole uusi löytö, mutta koska se on jotain, josta monet ihmiset eivät ole tietoisia, se lähtee Jotkut ihmiset hämmästyvät, kun joku huomaa öljyn ruokakaupan ainesosaluettelossa. sopivuus.
Öljyn lisääminen riisiin ennen kypsennystä luo päällysteen yksittäisille jyville. Joten vaikka niitä puristettaisiin ja pysyisivät riisipallon muodossa, niiden välissä on tarpeeksi tilaa kevyelle ja pörröiselle koostumukselle. Lähikauppa onigiri ilman öljyä, ajan mittaan ja alhaisessa lämpötilassa, tekisi riisistä kokkautta ja kovaa.
Toinen syy liittyy siihen, kuinka lähikauppa onigiri tuotetaan. Manuaalisen puristuksen sijaan käytetään mekaanista puristinta. Näin öljy auttaa estämään riisiä tarttumasta koneisiin, mikä pitää onigirin muodon kauniina ja yhtenäisenä.
Riisipallot on käärittävä johonkin, yleensä muoviin. Siten öljy estää jyviä tarttumasta liikaa toisiinsa ja estää onigirin tarttumisen pakkauksen sisällä, joten se voidaan poistaa repimättä vahingossa irti palasta. riisi.
Elokuvien ja sarjojen ja kaiken elokuvaan liittyvän ystävä. Aktiivinen utelias verkoissa, aina yhteydessä verkkotietoihin.
