O aivot se on elin, joka on vastuussa vastaanottamiemme ärsykkeiden käsittelystä ja vastausten lähettämisestä siitä, kuinka kehon tulisi reagoida kussakin tilanteessa. Siksi on erittäin tärkeää pitää tämä elin terveenä ja ruokaa sillä on suora vaikutus siihen. Erottelemme tässä artikkelissa 4 ruoat pitämään aivot nuorina ja täysin toimintakuntoisia, joten ota selvää, mitä ne ovat nyt.
Lue lisää: Aterioiden ajoituksen merkitys diabeetikoille
Katso lisää
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Juuston ystävät, valmistautukaa: Burger King julkaisee eniten…
Ruoka ja sen merkitys aivojen terveydelle
Aivojen oikea toiminta tarvitsee joukon ravintoaineita, sillä jokaisella niistä on tehtävänsä hermostomme vaihteessa. Tarvitsemme esimerkiksi magnesiumia, glukoosia, B12-vitamiinia, tiamiinia, kaliumia. Se on todellakin orkesteri, jonka on oltava erittäin hyvin organisoitu.
Funktionaalinen ravitsemus viittaa tiettyihin elintarvikkeisiin, joiden tehtävänä ei ole vain antaa energiaa, vaan jotka suorittavat tiettyjä toimintoja kehossa. Tässä mielessä on joitain funktionaalisia elintarvikkeita, joiden pitäisi olla osa ruokavaliota, jotta aivot pysyvät nuorena ja toimisivat täydellisesti.
4 ruokaa, jotka pitävät aivosi nuorina
1. Pellavansiemen
Pellavansiemen on erittäin ravitseva siemen, jossa on runsaasti omega 3:a, joka on eräänlainen hyvä rasva ja on välttämätön myeliinivaipan, eräänlaisen hermosoluja ympäröivän "peitteen" muodostumiselle. Viestien välitys hermosolujen välillä heikkenee, kun ei ole hyvin muodostunutta myeliinivaippaa.
2. Tomaatti
Tomaatti on erittäin monipuolinen kasvi ja siinä on runsaasti antioksidanttiyhdistettä nimeltä lykopeeni, joka taistelee vapaita radikaaleja vastaan ja auttaa estämään ennenaikaista ikääntymistä. Tärkeä vinkki on, että lykopeenin aktivoimiseksi sinun on lämmitettävä tomaattia, jotta voit tehdä kastikkeen tai syödä sen paistettuna.
3. lehtivihanneksia
Lehtivihannekset, kuten rucola, pinaatti, vesikrassi, minttu, ovat muun muassa kivennäisaineiden, kuten kalsiumin ja kaliumin, sekä antioksidanttien, kuten luteiinin, lähteitä. Siksi ne ovat suuria aivojen terveyden liittolaisia, ja niitä tulisi nauttia päivittäin, sekä raakana, salaateissa että paistettuina tai esimerkiksi quiche-valmisteissa.
4. Kaura
Kaura, kuten muutkin täysjyvätuotteet (ruskea riisi, quinoa, chia), on tiamiinin lähde, joka tunnetaan myös nimellä B1-vitamiini, jolla on suhde asetyylikoliini-nimisen välittäjäaineen tuotantoon, joka välittää tietoa suoraan hermosolujen ja hermosolujen välillä. muu.
Tämä artikkeli ei tarjoa ratkaisuja lääketieteellisiin tai psyykkisiin ongelmiin. Keskustele asiantuntijan kanssa ennen minkään hoidon aloittamista.