Terveellinen syöminen on välttämätöntä kehon moitteettoman toiminnan kannalta.
Terveellinen ruokavalio yhdessä liikunnan kanssa parantaa elämänlaatua.
Terveellisen syömisen tulisi olla värikäs ja monipuolinen
Kuinka olla terveellinen ruokavalio?
Yksi tapa saada terveellinen ruokavalio on kautta Ruokapyramidi. Se koostuu kaaviosta, joka järjestää elintarvikkeet niiden toimintojen ja niiden mukaan ravinteita.
Nykyinen Brasilian ruokapyramidi
Jokainen pyramidin osa edustaa ruokaryhmää ja päivittäistä suositeltua määrää.
Elintarvikkeet, jotka on kulutettava suurempina määrinä, ovat pyramidin pohjalla. Vaikka kohtuullisen kulutuksen tarvitsevat elintarvikkeet ovat huipulla.
Pyramidin pohjalla on runsaasti energiaa sisältäviä elintarvikkeita hiilihydraatit kuten pastaa, leipää, muroja ja riisiä. Ne on sisällytettävä kaikkiin aterioihin.
Klo hedelmiä, vihanneksia ja palkokasveja tulisi käyttää kolmessa annoksessa päivän aikana. Tähän ryhmään kuuluvat säätelevät elintarvikkeet ja ne ovat pyramidin keskiosassa. Klo
eksoottisia hedelmiä niistä tulee myös terveellisen ruokavalion kulutusvaihtoehto, mikä lisää kulutuksen monimuotoisuutta.Ruokapyramidin kärjessä ovat rasvat, öljyt, sokerit ja makeiset.
Ensimmäinen brasilialainen ruokapyramidi luotiin vuonna 1999. Se perustui brasilialaisten ruokailutottumuksiin ja tyypillisiin ruokiin.
Tietää:
- elintarvikkeiden alkuperä
- Kasvisruoat
- Eläinruoat
- Proteiinipitoiset elintarvikkeet
- Lipidipitoiset elintarvikkeet
Merkitys
Terveellinen syöminen on tärkeää, koska se tarjoaa useita etuja, kuten:
- Parantunut immuunijärjestelmä
- Parempi keskittymiskyky
- Lisää halukkuutta päivittäiseen toimintaan
- Sairauksien ehkäisy
- auttaa nukkumaan
- Taistelee masennusta ja stressiä vastaan
Terveellisen ruokavalion puute liittyy aliravitsemus ja syömishäiriöt.
Vinkkejä terveelliseen ruokailuun
Joitakin tapoja voidaan omaksua terveellisen ruokavalion saavuttamiseksi. Ovatko he:
- Vältä kasviöljyjen ja -voiden kulutusta
- Kuluta vähemmän suolaa ja sokeria
- Juo vähintään 2 litraa vettä päivässä
- Vältä elintarvikkeita, joissa on säilöntäaineita
- Etsi monipuolinen ja värikäs ruokavalio
- Syö 3-5 annosta hedelmää päivässä
- Syö säännöllisesti 3 tunnin välein
- välttää Pikaruoka
Projektit terveellisestä syömisestä kouluissa
Koulut voivat rohkaista lapsia ja nuoria etsimään terveellistä ruokavaliota.
Tässä mielessä monia hankkeita voidaan kehittää. Joitakin kehitettäviä toimintoja ovat:
- Koulupuutarhan luominen
- Koulututkimus aiheesta
- Ruoanlaitto Reseptit työpajat
- Luennot ravitsemusterapeuttien kanssa
- Aiheiden tekstien, musiikin ja näyttelyiden luominen
Lisätietoja, lue myös:
- Maailman ruokapäivä
- Maailman terveyspäivä
- luomuruokaa
- Istuva elämäntapa
- Liikunnan merkitys terveydelle
- Omega 3
