Molekyyli, jossa on yhtä epäsymmetriset hiilet. epäsymmetriset hiilet

Tekstissä Isomeerit molekyyleissä, joissa on erilaisia ​​epäsymmetrisiä hiilejä kahden Van’t Hoffin ja Le Belin ehdottaman kaavan osoitettiin auttavan määrittämään optisten isomeerien määrän, kun molekyylissä on kaksi tai useampaa erilaista epäsymmetristä hiiltä.

Mutta kun molekyylillä on useita yhtä epäsymmetrisiä hiilejä, näitä kaavoja ei voida käyttää. Määritämme, onko molekyyli tällainen, jos sillä on kaksi tai useampia hiilejä, joiden ligandit eroavat toisistaan, mutta täsmälleen samat kuin toisen hiilen (muiden) ligandit.

Esimerkiksi viinihappo on aine, joka muodostuu rypäleen mehun käymisprosessin aikana viinin tuottamiseksi. Molekyylilläsi on kaksi yhtä epäsymmetristä hiiltä, ​​molemmilla on seuraavat ligandit:


HOOC, HHO ja H─C─OH

COOH

Alla olevissa ennusteissa meillä on kaksi mahdollisuutta: ensimmäisessä OH-ligandit ovat vastakkaisilla puolilla (ja myös H-ligandit); toisessa nämä ligandit ovat samalla puolella ja jokaisessa mahdollisuudessa meillä on vastaavat peilikuvat:

Viinihapon konformaatioiden mahdollisuudet

Koska nämä kaksi epäsymmetristä hiiltä ovat samat, poikkeaman kulma α polarisoidun valon tasosta on sama. Joten ensimmäisessä tapauksessa meillä on se, koska hiiliatomien konformaatio on erilainen, siirretään valotasoa polarisoituu oikealle (oikealle) kulmassa + α, ja toinen siirtää polarisoidun valon tason vasemmalle (levotorator) kulma –α. Se tarkoittaa, että

yksi peruu toisen vaikutuksen ja aine on optisesti inaktiivinen sisäisen kompensoinnin avulla, jota kutsutaan yhdisteeksi meso.

Edellä esitetyssä toisessa mahdollisuudessa molemmilla hiilillä on sama konformaatio, joten kahdessa tapauksessa optisesti aktiiviset yhdisteet:

1.) kaksi epäsymmetristä hiiltä siirtävät polarisoidun valotason oikealle (kääntyvä): + 2a;

2.) kaksi epäsymmetristä hiiltä siirtävät polarisoidun valotason vasemmalle (kääntyvä): -2α.

Viinihappo voi myös muodostaa a raseeminen seos jossa on 50% kääntyvää isomeeriä ja 50% levorotary isomeeriä. Yksi isomeeri mitätöi toisen polarisoidun valotason poikkeaman, joten tätä seosta pidetään optisesti ei-aktiivinen ulkoisella kompensoinnilla.

Tämän avulla olemme tulleet siihen tulokseen, että molekyylillä, jolla on kaksi yhtä epäsymmetristä hiiliatomia, on kaksi optisesti isomeeriä. aktiivinen (dekstro- rusrus ja levogyrus) ja kaksi optisesti inaktiivista isomeeriä (meso- yhdiste ja raseeminen seos), kuten yhteenvedossa on esitetty karjua:

Aktiiviset ja inaktiiviset optiset isomeerit molekyylissä, jossa on kaksi asymmetristä hiiliatomia

Näillä eri isomeereillä on sama molekyylikaava, mutta niiden ominaisuudet eroavat toisistaan, katso:

Viinihappoisomeerien fysikaaliset ominaisuudet


Kirjailija: Jennifer Fogaça
Valmistunut kemian alalta

Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/molecula-com-carbonos-assimetricos-iguais.htm

Katso parhaat vinkit yksinkertaisen ja herkullisen kanan valmistamiseen

Keittiö on useimmiten paikka, jota useimmat ihmiset pelkäävät. Tämä tapahtuu, koska he uskovat, e...

read more

Tutustu 6 upeaan lastenkirjaan, joihin sukeltaa vuonna 2023

Tekniikan kehittymisen vuoksi on yhä harvinaisempaa nähdä lasten ja nuorten harjoittavan lukemist...

read more
Tutustu "jäännöksiin", jotka Titan-sukellusveneen matkustajat halusivat nähdä

Tutustu "jäännöksiin", jotka Titan-sukellusveneen matkustajat halusivat nähdä

laivan haaksirikosta Titanic, yksi ihmiskunnan historian tunnetuimmista traagisista tapahtumista,...

read more