Kas teadsite, et churrode valmistamine võib olla lihtsam kui arvate? Jah! Vaid mõne protsessiga saate isegi kodus churrosid valmistada! Ja et seda veelgi paremaks muuta, see churros retsept ülipraktiline, valmistumiseks kulub vaid 20 minutit, ideaalne neile, kes on näljased ja kiired.
Loe rohkem: Ice Cream Prestige: vaadake seda uskumatut retsepti kohe
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Kas soovite teada, kuidas seda teha? Nii et jätka lugemist!
churros retsept
Koostis:
Churrode valmistamiseks läheb vaja taigna, täidise ja ka puiste jaoks vajalikke koostisosi.
Niisiis, taigna jaoks vajame:
- 1 tass (tee) nisujahu;
- 1 lusikas (tee) vaniljeessentsi;
- 2 muna;
- 3 supilusikatäit võid;
- 2 supilusikatäit pruuni suhkrut;
- 1 näputäis soola.
Täidise jaoks vajame ainult ühte koostisosa:
- 1 purk kondenspiima.
Lõpuks puistamiseks on vaja:
- ½ tassi (tee) suhkrut;
- 1 tl kaneelipulbrit.
Nüüd, kõik koostisosad käes, valmistame ette!
Valmistamismeetod:
Alustage täiteprotsessi sujuvamaks muutmisest. Me muudame oma kondenspiimapurgi dulce de leche'ks. Ja seda on väga lihtne teha. Seejärel eemaldage purgilt silt ja liimijäägid ning asetage see suletuna kiirkeedupotti, kattes purki veega.
Seejärel laske sellel pärast keetmist 15 minutit keskmisel kuumusel küpseda. Eemaldage surve ja purk panni seest. Pärast jahtumist on teil juba dulce de leche. Segage seda lihtsalt nii, et see oleks väga homogeenne. Ja siis liigume edasi taigna juurde. Sega pannil pruun suhkur, sool, või, vaniljeessents ja 1 tass vett.
Segage segu keskmisel kuumusel, kuni see keeb. Varsti pärast seda tõsta pann tulelt ja lisa segule nisujahu. Sega korralikult läbi ja lisa munad. Varsti pärast seda jätkake segamist, kuni mass on homogeenne. Seejärel vormige tainast helmeste otsaga torukotti kasutades churro'd.
Nüüd pole muud, kui asetada churrod võipaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetada neid kõrgel kuumusel, eelkuumutatud 200°C-ni 30 minutit. Ja siis, 20 minuti pärast, on teie churros valmis! Viimasena puista peale suhkru ja kaneeli segu ning serveeri dulce de leche’ga.
Proovige seda retsepti kodus! Nii et salvestage see artikkel, et te ei unustaks üksikasju, ja jagage seda sõpradega, kes armastavad samuti maiustusi!
