A kartul See on taim, mis toodab tärkliserikast söödavat mugulat, seega on see suurepärane süsivesikute allikas. Lisaks on see mugul rikas fosfori-, raua-, kaaliumi- ja kaltsiumi poolest ning seda saab tarbida erineval viisil – kartulipudruna, friikartulite, täidetud kartulite või maalähedaste kartulitena. Tänases artiklis räägime veidi selle toidu tarbimisest ja selle kõrvalmõjudest.
Loe rohkem: 3 gruppi inimesi, kes peaksid vältima kartuli söömist
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Kartul: kuidas seda tarbida?
Liigub palju jutte, et iga päev ei tohi kartuleid süüa, sest see teeb paksuks. Kartulit võib toidus olla seni, kuni seda tarbitakse tasakaalustatult. Näiteks iga 100 grammi keedetud kartulit võrdub 70 kaloriga, isegi vähem kui 100 grammi riisiga. Kui aga otsustad seda praetult süüa, suureneb kalorite hulk liiga palju. Mõned liialdatud kartulite valmistamise viisid võivad lisaks veresuhkru suurendamisele kaasa aidata ka teie kaalutõusule.
See tähendab, et nagu iga toit, ei vastuta kartul üksi teie kaalutõusu eest ja seda võib tarbida iga päev. Selle tarbimise kõrvalmõjud sõltuvad aga sellest, kuidas ja kogusest seda tarbite.
Hinnake parimaid viise selle mugula söömiseks
Friikartulid on saanud väga populaarseks kiirtoidus, hamburgeri lisandina või eelroana. Näiteks Mc Donaldsi suurtes friikartulites on 500 kalorit. Kas mäletate ülaltoodud teavet, et 100 g keedetud kartulis on ainult 70 kalorit? Selle võrdluse abil saate kinnitada, et kõik sõltub sellest, kuidas te seda tarbite.
Samuti tõuseb iga kord, kui tarbite süsivesikute allikat, teie veresuhkru tase vastavalt. Niisiis aitab pidev friikartulite tarbimine lisaks kaalutõusule kaasa ka suurenenud vere glükoosisisaldus, suurendades seega diabeedi, kõrge vererõhu ja südamehaiguste riski.
Selle toidu eelised
Olenevalt valmistamise viisist võib see mugul tuua kehale mitmeid eeliseid. See annab treenimiseks rohkem energiat, seda tarbides tunnete end täiskõhutundetuna, mis võib lisaks soolestiku tervisele kaasa aidata ka kaalulangetamise protsessis. Selle rikkaliku süsivesikute allika lisamisel oma dieeti ilma kahju tekitamata suur saladus on lisada taldrikule piisav kogus ja kombineerida seda tailihaga. Lisaks sellele, et valgud jätavad teid täis ja rahulolevaks, aitab see teil aeglustada seedimist, leides seeläbi veresuhkru kõvera.
