Et keemilised transformatsioonid need on protsessid, mille käigus aine muundatakse teiseks spetsiifiliseks aineks, sõltumata kaasatud reaktiividest ja mehhanismidest. Erinevalt füüsikalistes transformatsioonides toimuvast toimub keemilistes muundumistes aine aatomikoostises muutus.
Keemilised muundumised toimuvad erinevate keemiliste protsesside kaudu ja neid tõendatakse erineval viisil. Värvuse, lõhna, maitse või tekstuuri muutustest võib piisata keemilise muutuse tuvastamiseks, aga laborites kasutatakse protsessi toimumise kinnitamiseks ka spetsiifilisemaid võtteid keemiline.
Loe ka: Füüsikalised ja keemilised nähtused – kuidas need erinevad?
Keemiliste transformatsioonide kokkuvõte
- Keemiline muundamine on protsess, mille käigus üks substraat muundatakse teiseks, sõltumata kaasatud reagentidest või mehhanismidest.
- Teoreetiliselt ei ole keemiline muundamine sünonüümikskeemiline reaktsioon”, kuna keemiline muundumine võib toimuda mitme reaktsiooni kaudu, kasutab suur osa raamatutest termineid sünonüümidena.
- Vastavalt Anorgaaniline keemiaÜldiselt on keemilisi muundumisi nelja tüüpi: liitmine, lagunemine, ühekordne asendamine ja kahekordne asendamine.
- Keemilisi muutusi saab tõendada organoleptiliste omadustega, nagu värvi, lõhna, maitse, tekstuuri ja keemiliste testide või instrumentaalanalüüside muutused.
Mis on keemilised muundumised?
Rahvusvahelise puhta ja rakenduskeemia liidu (IUPAC) andmetel toimub keemiline muundumine kui substraat muundub konkreetseks tooteks, olenemata muudest kaasatud reagentidest või mehhanismidest.
Kuigi neid käsitletakse sünonüümidena, on keemiline reaktsioon teoreetiliselt erinev transformatsioonist. keemia, IUPACi andmetel on põhjuseks see, et transformatsioon võib toimuda mitme reaktsiooni kaudu palju erinevaid. Näiteks Fridel-Craftsi alküülimisel on võimalik teisendada benseen etüülbenseenis, kasutades erinevaid reagente nagu etaan, etüülkloriid või etanool.
Sellegipoolest ei ole raske mõista, et selliseid termineid (transformatsioon ja reaktsioon) käsitletakse praktikas ning raamatutes, käsiraamatutes ja artiklites sünonüümidena. Keemiline.
Keemiliste transformatsioonide näited:
- nael, mis roostetab;
- paberilehe põletamine;
- toit, mis rikneb;
- vein, mis läheb hapuks;
- gaasi teke koogi või leiva taignas.
Keemiliste transformatsioonide tüübid
Siin on keemiliste transformatsioonide tüübid:
→ Lisamise keemiline muundamine (või süntees)
Keemiline muundamine lisamine (või süntees) toimub siis, kui kaks või enam keemilist reagenti moodustavad ühe toote. Näide:
Ei2 + 3H2 → 2 NH3
→ Lagunemise (või analüüsi) keemiline muundamine
Keemiline muundamine lagunemine (või analüüs) toimub siis, kui üks reagent laguneb vähemalt kaheks tooteks. Näide:
CaCO3 → CaO + CO2
→ Ühekordse asendusega (või nihkega) keemiline muundamine
Keemiline muundamine lihtne vahetus (või väljatõrjumine) toimub siis, kui lihtaines esinev keemiline osa suudab välja tõrjuda teise liitaines sisalduva keemilise liigi. Näide:
Zn + CuSO4 → ZnSO4 + Cu
→ Topeltasenduse keemiline muundamine (või permutatsioon)
Keemiline muundamine kahekordne muutus (või permutatsioon) tekib siis, kui reagentide elemendid vahetavad omavahel. Näide:
AgNO3 + HCl → AgCl + HNO3
Tea rohkem: Keemilised võrrandid – viisid keemiliste protsesside esitamiseks
Kuidas teada saada, kas on toimunud keemiline muutus?
Igapäevaelus saame tuvastada keemilise transformatsiooni toimumise läbi lõhna, maitse ja värvi muutused.
Muud makroskoopilised aspektid, mis võivad tõendada keemilist transformatsiooni, on järgmised:
- gaasi moodustumine (kihisemine),
- vabanemine või imendumine soojust (kolb võib minna soojemaks või jahedamaks),
- materjali tekstuuri muutmine ja tahkete ainete (sademete) moodustumine.
Kuid, laborites saab keemilisi muundumisi tõendada kvalitatiivsete testidega. Näiteks Saksa keemiku Adolf von Baeyeri välja töötatud Baeyeri testi kasutatakse selleks, et teha kindlaks, kas toode on alkeen või üks tsükloalkaan. Selles katses viiakse proov kokku violetse värvi kaaliumpermanganaadi lahusega; alkeeni puhul muutub lahuse värvus ja moodustub pruun sade, nagu on näidatud järgmises reaktsioonis:
Sügavamate tasemete testides aineid saab tuvastada spetsiaalsete analüüsiseadmetega. Nii on see näiteks infrapunaspektroskoopia puhul, mida kasutatakse ühendi kvalitatiivseks tuvastamiseks.
Lahendas harjutusi keemiliste muunduste kohta
küsimus 1
(IFG) Mõelge Carl Gustav Jungi järgmisele lausele: "Kahe isiksuse kohtumine sarnaneb kahe keemilise aine kokkupuutega: kui toimub mingi reaktsioon, toimuvad mõlemad transformatsioonid." Selles lauses seostab autor kahe inimese kohtumist keemiliste reaktsioonide ja muundumiste protsessiga. Valige järgmistest protsessidest üks, mida ei saa liigitada keemiliseks reaktsiooniks.
A) Toidu seedimine.
B) Seebi tootmine õlist ja seebikivist.
C) Paber põleb.
D) Fotosüntees.
E) Vee sulamine.
Resolutsioon:
E alternatiiv.
Vee sulamine ei ole keemiline reaktsioon, sest aine (vesi) ei muuda selle keemilist koostist. Sulamise ajal jää lihtsalt sulab, see tähendab, et vesi muutub tahkest olekust vedelasse, muutmata selle keemilist koostist.
küsimus 2
(UFT) Meie igapäevaelus elame koos mitme protsessiga, mida nimetatakse füüsikalisteks ja keemilisteks nähtusteks. Füüsikalised nähtused on need, mille puhul toimuvad muutused aine faasis ilma selle keemilist koostist muutmata. Keemilised nähtused on need, mis tekivad ainete keemilise koostise muutumisel. Milline järgmistest sisaldab ainult keemilisi nähtusi?
A) Rooste teke, vilja mädanemine, terasvilla põletamine, taimede fotosüntees.
B) Püssirohu põletamine, vee aurustumine, bensiini põlemine, jää tekkimine.
C) Riiete kuivatamine pesunööril, toidu ainevahetus meie organismis, vere tsentrifuugimine.
D) Etanooli põletamine, nafta destilleerimine, ilutulestiku plahvatus, lauasoola sulatamine.
E) Härmatise teke, riiete kuivamine, pilvede teke, jää sulamine.
Resolutsioon:
Alternatiiv A.
Ainult esimese alternatiivi korral saab kõiki protsesse iseloomustada kui keemilisi muundumisi. Alternatiivis B on vee aurustumine ja jää tekkimine füüsikalised nähtused; alternatiivi C puhul on riiete kuivatamine pesunööril ja vere tsentrifuugimine füüsikalised nähtused; alternatiivi D puhul on nafta destilleerimine ja lauasoola sulamine füüsikalised nähtused; ja alternatiivses E ei konfigureeri ükski protsess keemilist nähtust.
Autor Stefano Araujo Novais
Keemia õpetaja
Allikas: Brasiilia kool - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/transformacoes-quimicas.htm