La piña es una fruta que se puede aprovechar en su totalidad, desde la pulpa hasta la piel. Asimismo, en este sentido, su corteza posee un alto valor en nutrientes, así como importantes activos que funcionan como un excelente antiinflamatorio natural. El jengibre es un gran antioxidante, con propiedades vasodilatadoras.
Por ello, actúa en la lucha contra la hipertensión, aumentando la circulación sanguínea. Aprende a hacer té de cáscara de piña y jengibre.
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¿Cómo hacer té de cáscara de piña y jengibre?
Esta es una receta que rinde un total de cuatro porciones. Además de práctico, este té es muy sencillo, por lo que la dificultad de la receta es mínima. El tiempo de preparación es de 10 minutos.
Ingredientes
- cáscara de 1 piña;
- 1 litro de agua filtrada;
- jengibre fresco;
- miel o edulcorante (opcional);
- Pulpa de piña (opcional).
Modo de preparo
Comience poniendo agua en una cacerola y llévela a ebullición. Cuando eso suceda, agregue las pieles de piña. Es importante recordar que deben lavarse y desinfectarse bien. También agregue 3 a 4 rebanadas de jengibre fresco.
Si te interesa, en este punto también puedes agregar unas hojitas de menta o canela, según tu preferencia. Deja la olla tapada y el fuego bajo, para que hierva y haga que el agua absorba la mayor cantidad de nutrientes posible.
Después de levantar el hervor, esperar 5 minutos y apagar el fuego. Luego cuele el líquido, que infundirá su té. Una vez hecho esto, tu delicioso y nutritivo té de piña y jengibre estará listo. Dado que a algunas personas les gustan las bebidas más dulces, es posible agregar miel o edulcorante, pero esta es una elección completamente personal.
Además, para hacer tu té frío, si prefieres una bebida refrescante, aún existe la posibilidad de utilizar la propia pulpa de la piña como hielo. Para ello, congela unos dados de piña y añádelos a tu té.
