Los tomates son uno de los alimentos más sabrosos y versátiles del mundo, estando presente en varias cocinas, utilizándose en jugos, ensaladas, condimentos e incluso en jaleas. Además, son muy nutritivas, llenas de propiedades medicinales y muy fáciles de cultivar. Pero, ¿qué sucede cuando comes muchos tomates?
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¿Por qué puede ser peligroso el consumo excesivo de tomates?
Al ser un poco ácidos, los tomates pueden terminar trayendo algunas complicaciones, especialmente para aquellos que tienen el estómago vacío. Aún así, estos efectos aparecen cuando la fruta se consume en cantidades excesivas. Entonces, si lo usa moderadamente, no necesita preocuparse tanto.
- Piedra en los riñones
Como los tomates tienen mucho calcio y oxalato, el consumo excesivo de este alimento puede provocar la acumulación de estos nutrientes en el organismo.
Cuando esto sucede, es muy difícil eliminarlos de nuestro cuerpo, lo que lleva al desarrollo de cálculos renales. Por eso, siempre es importante mantener el cuerpo hidratado.
- Diarrea
En general, los casos de personas con dolor de estómago y diarrea a causa de los tomates son incluso comunes. Eso es porque la fruta tiene un alto contenido de acidez y grasa, y puede alterar la sensibilidad del organismo de las personas intolerantes. Además, existen casos de Salmonella adquirida a través de estos alimentos.
- Hinchazón
Consumir demasiados tomates puede hacer que tu cuerpo retenga más líquido. Por lo tanto, si te sientes hinchado después de consumirlos, puedes estar seguro que fue culpa de tu piel y semillas, responsables de provocar una acumulación de nutrientes en tu organismo. Por lo tanto, es importante evitar comerlos en grandes cantidades.
- Reflujo
Debido a su naturaleza ácida, puedes estar seguro de que es una de las principales causas de la acidez estomacal. Rico en ácido málico y cítrico, puede causar mucho reflujo ácido en el estómago de las personas sensibles, especialmente si se consume en exceso. Básicamente, este proceso ocurre a través de la liberación de ácido gástrico extra en el estómago cuando comienza la digestión de los alimentos.