Receta y combinaciones de galletas de queso

Trajimos otra publicación de la serie de recetas prácticas, fáciles, saludables y deliciosas y sus combinaciones, con el archivo PDF para descargar y construir su libro personalizado de recetas favoritas. La receta de hoy se puede preparar el fin de semana para compensar la merienda durante los días comerciales, ya que dura mucho tiempo si la comida se coloca en un vaso bien cerrado: es la receta para galleta de queso.

Otro gran consejo es llevar a los niñospara la cocina para que todos puedan ser parte de la preparación. de cookies. Dependiendo de la edad del niño, solo puede ayudar a elegir los cortadores y cortar la masa; si es más grande, puede mezclar la masa y hacer gran parte del proceso.

Si no tiene cortadores de formas, puedes cortar la masa en tiras o usar la boca de una taza pequeña. Otra buena opción es utilizar los cortadores de arcilla para niños. Simplemente lávese bien antes de usar y “juegue” con galletas reales.

Vea también: Receta y combinaciones de panecillos de queso: consulte estas sugerencias

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Receta de galletas de queso

(Edad recomendada: a desde 1 año)

* Para descargar la receta en PDF, Haga clic aquí.

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla
1 taza de queso parmesano rallado
3 cucharadas de leche
1 pizca de levadura
Harina de trigo que puedes amasar (+/- 1 y 1/4 taza)

Modo de preparo

Haz las galletas en la forma deseada. Untar sobre la yema o clara con queso. Hornee en horno bajo hasta que esté dorado (aproximadamente 20 minutos).

Comentarios

Se puede hacer con una parte de harina integral (+/- ½ taza), pero en este caso es necesario presta atención al punto de la masa, ya que se usa menos harina de trigo integral que harina blanca (+/- ¼ de taza). Agrega poco a poco la harina para que la masa no se endurezca.

* Ingresos calificados por @cosa nutritiva