Yuca, mandioca, mandioca, son nombres de esta planta tuberosa originaria de América del Sur. Se puede consumir hervida o frita, con guarniciones como huevos y carne, o en forma de tapioca, tortas, botanas y otras preparaciones variadas.
Hay dos tipos: yuca silvestre y yuca de mesa. El primero tiene compuestos tóxicos que es necesario eliminar para que sea posible su consumo, por lo que normalmente es utilizado por la industria.
vea mas
Conmigo-nadie-puede: Conoce la planta capaz de ahuyentar el mal de ojo
Caruru: Conoce los beneficios para la salud y la versatilidad en…
La yuca de mesa (o mandioca mansa) es la que se encuentra comúnmente en las ferias y es la que debes sembrar, así que trata de averiguar de qué tipo es antes de comprarla.
Si no tienes mucho espacio en casa, pero quieres plantar mandioca, ¡sabes que es posible plantarla incluso en lugares pequeños! Consulta ahora el paso a paso para iniciar la plantación.
Cómo plantar yuca en una maceta
El tamaño de la maceta es muy importante para que la planta crezca y se desarrolle correctamente. Debe ser un jarrón grande y necesita al menos 40 cm de diámetro y 50 cm de altura.
Condiciones climáticas
A esta planta no le va muy bien en temperaturas por debajo de los 18°C. El clima húmedo y cálido es lo que favorece su desarrollo. Las condiciones de luz también son importantes. ¡Deja el jarrón en un lugar bien iluminado por el sol!
Suelo
La yuca requiere un suelo fértil con una buena cantidad de materia orgánica. El pH ideal está entre 5 y 6. Los suelos arcillosos que han sufrido compactación no son buenos para la siembra.
Irrigación
El suelo necesita estar húmedo todo el tiempo, pero no en exceso. Especialmente en los primeros cinco meses la necesidad de agua es mayor, luego la planta se vuelve más desarrollada y resistente a la sequía.
plantación
Para la siembra se deben utilizar pedazos de tallos de yuca (manivas) adultos y sanos de 15 a 25 cm de largo y alrededor de 2,5 cm de diámetro. Coloque los esquejes en agujeros de 5 a 10 cm de profundidad, en posición horizontal.
Cosecha
El tiempo entre la siembra y la cosecha dura entre 12 y 18 meses. Evite podar la planta durante este período.
Cómo mantener la yuca libre de plagas
Puede ocurrir la aparición de plagas como chinches, hormigas y ácaros, por lo que siempre observe las condiciones de su planta, suelo y humedad. En el caso de una infestación ya instalada, existen remedios e insecticidas naturales e industrializados capaces de solucionar el problema.