para mantener el salud, necesitas consumir al menos un huevo al día. Por supuesto, este problema está directamente relacionado con la cantidad de proteína que come, o debe comer, por día para mantenerse saludable. Un estudio ha demostrado que comer huevos a diario es bueno para la salud del corazón.
Comer huevos es bueno para la salud
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Algunos investigadores se sintieron instigados a comprender cómo el consumo de huevos puede ser bueno para la salud del corazón. El objetivo fue, principalmente, comprender por qué sus nutrientes contribuyen a su buen funcionamiento.
La revista Nutrientes hizo una publicación reciente señalando cómo el huevo puede afectar la salud del corazón. Otros investigadores, de la Universidad de Boston, analizaron la información recopilada de unos 2300 adultos.
Tras el análisis, se concluyó que consumir cinco o más huevos a la semana mantiene baja la presión arterial. También es posible identificar una menor cantidad de azúcar en la sangre, con un menor riesgo de diabetes tipo 2.
Lo que indica la investigación es que comer huevos en realidad puede ser muy bueno para la salud de nuestro corazón. Por supuesto, existe una forma correcta de prepararse para comer un huevo sin dañar su salud, ya que se sabe que los huevos elevan los niveles de colesterol.
Lo ideal es que los huevos no sean fritos, sino hervidos, de esta forma se logra conservar los nutrientes que hay dentro del huevo. Al contrario de lo que la gente imagina, comer huevos todos los días no es perjudicial.
Se recomienda que una persona coma un huevo entero o dos huevos con solo las claras al día para componer una dieta saludable para el corazón.
El huevo contiene muchas vitaminas.
Durante la investigación se identificaron proteínas que son súper importantes para mantener un organismo saludable. Si tienes déficit en alguna de estas vitaminas que te mostramos a continuación, consumir huevos puede ayudarte a recuperarlas.
- vitamina a – 6 por ciento;
- vitamina B5 – 7 por ciento;
- vitamina B12 – 9 por ciento;
- Fósforo – 9 por ciento;
- vitamina B2 – 15 por ciento;
- Selenio – 22 por ciento.