Οι έγκυες γυναίκες ανησυχούν για την υγεία των μωρών τους και τείνουν να τηρούν αυστηρά τη διατροφή που υποδεικνύουν οι γιατροί. Αυτό που δεν γνωρίζουν όλοι είναι για τη σύνθεση των τροφίμων, όπως το μητρικό γάλα, για παράδειγμα, και γιατί είναι τόσο σημαντικό για τη ζωή του παιδιού σας.
Μεταξύ των ουσιών που υπάρχουν στο γάλα έχουμε μερικές που είναι ελάχιστα γνωστές, όπως το αραχιδονικό οξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των εμβρύων και των μωρών. Ας δούμε γιατί.
Μια έγκυος γυναίκα προμηθεύει ήδη αυτό το οξύ μέσω του πλακούντα και μετά τη γέννηση του μωρού συνεχίζει να το παρέχει μέσω του γάλακτος της. Η σημασία αυτής της συνεργασίας μπορεί να αποδειχθεί κατά την πρόωρη γέννηση (πριν από την ολοκλήρωση 9 μήνες), η ταλαιπωρία εμποδίζει τη μητέρα να μεταφέρει το οξύ στο παιδί της μέχρι την πλήρη περίοδο κύησης. Και η εικόνα μπορεί να επιδεινωθεί εάν το πρόωρο παιδί δεν τρέφεται με μητρικό γάλα.
Χημική δομή του αραχιδονικού οξέος
Η έλλειψη αραχιδονικού οξέος δηλώνεται σε πρόωρα μωρά λόγω οπτικών προβλημάτων, σωματικές αναπηρίες (διανοητική παράλυση, δυσκολίες στη στάση) και καθυστέρηση της ανάπτυξης (μικρότερα μωρά).
Από τη Lria Alves
Αποφοίτησε στη Χημεία
Σχολική ομάδα της Βραζιλίας
Περιέργειες Χημείας - Χημεία - Σχολείο της Βραζιλίας
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acido-araquidonico-na-gravidez.htm
