Η τακτική μας διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και να εξασφαλίζει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Επομένως, η πρόσληψη πρωτεΐνης είναι απαραίτητη. Βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το κρέας και τα αυγά, ωστόσο, υπάρχουν και άλλα στοιχεία που είναι επίσης πλούσια σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Συνεχίστε να διαβάζετε και δείτε τι είναι.
Διαβάστε περισσότερα: Οφέλη από το γογγύλι: το λαχανικό καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα και είναι αντιφλεγμονώδες
δείτε περισσότερα
Ονειρεύεστε να ζήσετε στο εξωτερικό; Ανακαλύψτε τις χώρες που αγαπούν περισσότερο…
Το θαύμα του κήπου: Arruda, το θαυματουργό φυτό
5 τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας
Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Εδώ είναι 5 τροφές που είναι πηγές αυτών των αμινοξέων:
αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι ελαιούχοι σπόροι από την οικογένεια των ξηρών καρπών και μπορούν να είναι πολύ ευέλικτοι για να τα συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή. Για να πάρετε μια ιδέα, κάθε 100 γραμμάρια αυτής της τροφής περιέχει 21,1 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επιπλέον, βοηθά στην εξομάλυνση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και έχει ίνες που βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου.
Φακή
Αυτό το όσπριο είναι γνωστό ότι παρέχει περισσότερα από 6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια. Αυτή η ποσότητα είναι ακόμη μεγαλύτερη από αυτή των φασολιών, για παράδειγμα, τα οποία έχουν 5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια. Επίσης, είναι πολύ ευέλικτη και μπορεί να συμπεριληφθεί με πολλούς τρόπους στο φαγητό της.
σπόροι κολοκύθας
Οι σπόροι κολοκύθας έχουν αποκτήσει εξέχουσα θέση τα τελευταία χρόνια. Επιπλέον, μπορούν να θεωρηθούν υπερτροφές, αφού βοηθούν στη διαδικασία διαφόρων λειτουργιών του οργανισμού. Έτσι, είναι ένα φαγητό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, με γιαούρτι ακόμα και σε ρύζι.
Ρεβίθι
Αυτό το δημητριακό, εκτός από την προώθηση της ρύθμισης των επιπέδων χοληστερόλης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού, όντας εξαιρετικό για διατήρηση υγεία. Έτσι, μισό φλιτζάνι ρεβίθια παρέχει κατά μέσο όρο 8 γραμμάρια πρωτεΐνης.
κινόα
Με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και απαραίτητα αμινοξέα στη σύνθεσή της, η κινόα είναι μια τροφή χωρίς γλουτένη, γεγονός που την καθιστά εξαιρετική εναλλακτική λύση στο ρύζι. Κάθε φλιτζάνι έχει κατά μέσο όρο 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.