Ο θερμοχημεία είναι ο κλάδος που μελετά τις ανταλλαγές ενέργειας, με τη μορφή θερμότητας, που εμπλέκονται σε χημικές αντιδράσεις και αλλαγές στη φυσική κατάσταση.
Όταν μια αντίδραση ή αλλαγή κατάστασης απελευθερώνει θερμότητα, λέμε ότι είναι μια διαδικασία εξώθερμος. Από την άλλη πλευρά, εάν υπάρχει απορρόφηση θερμότητας, είναι μια διαδικασία ενδοθερμική.
Αυτές οι διαδικασίες είναι συνεχώς στην καθημερινή μας ζωή, όπως στη φωτοσύνθεση των φυτών, στην καύση καυσίμων, ρύπανση του περιβάλλοντος, αλλαγές στη φυσική κατάσταση του νερού, αντιδράσεις που συμβαίνουν στο σώμα μας και ούτω καθεξής. κατά.
Η μελέτη αυτών των ανταλλαγών ενέργειας είναι σημαντική για τη ζωή μας και την κοινωνία μας, όπως εξηγεί επειδή συμβαίνουν αντιδράσεις και μας επιτρέπει να προβλέψουμε πόση θερμότητα απελευθερώνουν και πόση δουλειά μπορούν ολοκληρώσει. Για παράδειγμα, η ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται από την καύση καυσίμων μας επιτρέπει να τα συγκρίνουμε και να προσδιορίσουμε ποιο είναι καλύτερο. Επίσης, το θερμιδικό περιεχόμενο των τροφίμων, το οποίο εμφανίζεται στις ετικέτες, μας βοηθά να καθορίσουμε τι είναι καλύτερο να συμπεριλάβουμε στην καθημερινή μας διατροφή ή όχι.
Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση.)
Τα κείμενα σε αυτήν την ενότητα θα καλύπτουν πολλά παραδείγματα αυτών των τύπων διεργασιών, τις σχετικές έννοιες, όπως ενέργεια, θερμότητα, θερμοκρασία, εργασία και ενθαλπία. καθώς και τη σημασία των μελετών που διεξήγαγε η Χημεία σε αυτόν τον συγκεκριμένο τομέα.
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
