Die Geheimnisse eines langen und gesunden Lebens werden von vielen Forschern, Ernährungswissenschaftlern, Ärzten und Wissenschaftlern untersucht. Und mit so viel Interesse hat ein Journalist mit Menschen gesprochen, die fast 100 Jahre alt sind und mit Menschen die das hundertste Jahr vergangen sind, um herauszufinden, was ihr Geheimnis ist und was in ihnen steckt gemeinsam. Nach dieser Recherche fand er 5 Geheimnisse von Diät zu folgen für diejenigen, die länger leben wollen.
5 Diät-Geheimnisse
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Der Journalist hat 5 Geheimnisse älterer Menschen in Bezug auf die Ernährung entdeckt, die sie benötigen, um länger und gesünder zu leben. Schauen Sie sich an, was sie sind:
1. Freunde des Grünen
Der Journalist Dan Buettner stellte fest, dass 95 % seiner Befragten viele Lebensmittel aus Pflanzen oder Pflanzenprodukten konsumierten. Das heißt, eine Ernährung, die näher an Bohnen und Gemüse liegt. Darüber hinaus ist ihm auch aufgefallen, dass Spinat, Grünkohl, Süßkartoffeln, Nüsse und Samen sowie Vollkornprodukte enthalten sind
Lebensmittel die von ihnen am meisten konsumiert werden.2. geringer Fleischkonsum
Bei den Befragten stellte Dan fest, dass der Fleischkonsum sehr moderat war und manchmal überhaupt nicht verzehrt wurde. Die Ältesten bestanden nicht darauf, eine große Menge Fleisch zu essen, obwohl sie antworteten, dass ihnen das Fleisch schmeckte. Außerdem war Fleisch bei maßvollem Verzehr schlecht für sie, sodass sie es nur zweimal pro Woche aßen und verarbeitetes Fleisch wie Speck und Hot Dogs meideten.
3. Milchschnitt
Untersuchungen zeigen, dass unser Verdauungssystem nicht für Kuhmilchprodukte optimiert ist Wir können aus einer Tasse gekochtem Grünkohl oder einer Tasse Tofu genauso viel Kalzium aufnehmen wie aus einer Tasse Milch.
Und zufälligerweise konsumierten die Befragten kaum oder gar keine Milchprodukte. Als sie nach dem Grund gefragt wurden, konnten sie nicht sagen, aber dass sie es nicht brauchten und sie konnten nicht sagen, wann sie mit dem Konsum aufgehört hatten.
4. Null Zucker
Dan bemerkte, dass die Ältesten nur bei Feiern und in seltenen Fällen etwas mit Zucker zu sich nahmen und selbst bei diesen kleinen Veranstaltungen sehr wenig Zucker zu sich nahmen.
5. Bevorzugung von Vollwertkost
Die meisten Befragten essen Vollwertkost und solche, die unverarbeitet sind. Ein Beispiel für die von ihnen verzehrte Nahrung ist Sojatofu. Im Allgemeinen werden sie roh, gekocht oder gemahlen verzehrt.
