Lebensmittel, die reich an gesunden Proteinen und Ballaststoffen sind, werden von allen Ernährungswissenschaftlern empfohlen. Die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Gesundheit durch gutes Essen ist eine nahezu unmögliche Aufgabe. Um Ihnen bei der Suche zu helfen, haben wir Folgendes ausgewählt gesündere Nüsse zur Ergänzung der Diätroutine. In der Tat, Veganer und Vegetarier werden diese rundum sättigende Auswahl genießen.
Die besten Nüsse für Ihre Ernährung
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Laut der Ernährungswissenschaftlerin Danielle Crumble Smith sind Walnüsse reich an Omega-3-Fettsäuren und erhöhen den Anteil des guten Fetts HDL. HDL ist ein Lipoprotein hoher Dichte, das von Ärzten als „gutes Cholesterin“ anerkannt wird.
Ein hoher und guter HDL-Spiegel im Blut bedeutet beispielsweise ein geringeres Risiko für Schlaganfälle und Herzerkrankungen.
Wissenschaftliche Studien wie diese belegen, dass Nüsse uns auch eine Verbesserung des Gedächtnisses, der motorischen Koordination und eine Verringerung von Angstzuständen bescheren können. Das heißt, viele Vorteile für Geist und Körper!
Paranuss
Diese gemeinhin als „Paranus“ bekannte Nuss ist eine Quelle für Zink, Proteine, Kupfer, Magnesium und Fettsäuren. Außerdem erhöht es den HDL-Spiegel.
Diese ursprünglich aus Brasilien stammende Nuss enthält einen hohen Anteil an Selen, der gleichen Chemikalie, die auch in Meeresfrüchten und anderen Proteinen vorkommt.
Aufgrund des Selengehalts kann der Verzehr vieler Paranüsse mit der Zeit negative Auswirkungen haben, daher ist es angebracht, den Verzehr in Maßen zu halten.
Mandeln
Protein- und Ballaststoffquelle, die Mandeln sind reich an Vitamin E und schützen die Zellen des menschlichen Körpers vor freien Radikalen. Freie Radikale sind die Reproduktion von Instabilität, die zur Alterung von Zellen führen kann und die Hauptursache für Krankheiten ist.
Eine Verringerung freier Radikale tritt auf, wenn der Ernährung Nüsse, Hülsenfrüchte oder andere Samen hinzugefügt werden.
Eine gesunde Ernährung sei für das optimale Funktionieren des menschlichen Körpers unabdingbar, so der Ernährungswissenschaftler. Mandeln werden bei diesem Prozess eine große Hilfe sein.
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