Süßkartoffel: gleiche Zutaten und 3 Zubereitungsarten

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Sehen Sie hier, wie man mit den gleichen Gewürzen auf verschiedene Arten eine Süßkartoffel zubereiten kann.

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Süßkartoffeln sind Hülsenfrüchte mit vielen Eigenschaften, die gut für unseren Körper sind. Auf diese Weise kann es auf viele verschiedene Arten verzehrt werden und behält dennoch einen hohen Nährstoffgehalt. Vor diesem Hintergrund zeigen wir Ihnen heute drei Möglichkeiten, Süßkartoffeln mit den gleichen Zutaten zuzubereiten.

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Abwechslung bei der Zubereitung Ihrer Süßkartoffel

Zutaten

  • 3 große Süßkartoffeln;
  • Olivenöl, Petersilie, Schnittlauch, geräuchertes Paprikapulver und Oregano nach Geschmack.

1. Zubereitungsart

  1. Schneiden Sie zunächst die Süßkartoffel (mit Schale) in gleichmäßige Scheiben, während der Ofen auf 200 °C vorheizt;
  2. Nehmen Sie eine Glas- oder Auflaufform, legen Sie die geschnittenen Scheiben darauf und beträufeln Sie sie mit Olivenöl.
  3. Geben Sie dann die Petersilie, die Zwiebel, das geräucherte Paprikapulver und den Oregano in der gewünschten Menge hinzu;
  4. Decken Sie den Behälter dann mit Aluminiumpapier ab und lassen Sie ihn 20 Minuten im Ofen.
  5. Wenn sie weich sind (mit einer Gabel passieren, ohne sie zu zerbrechen), entfernen Sie das Papier und lassen Sie sie 10 Minuten lang bräunen oder bräunen, und schon sind Ihre Kartoffeln fertig.

2. Zubereitungsart

  1. Schälen Sie zunächst die Kartoffeln und füllen Sie einen Topf mit Wasser, um sie 5 Minuten lang zu kochen (damit sie nicht zu weich werden).
  2. Dann schneiden Sie sie sehr dünn, damit sie später knusprig sind;
  3. Geben Sie reichlich Olivenöl hinein und würzen Sie es mit Petersilie, Schnittlauch, geräuchertem Paprika und Oregano in der gewünschten Menge;
  4. Legen Sie die geschnittenen Scheiben in den bereits auf 200 °C vorgeheizten Airfryer und stellen Sie Ihren Timer so ein, dass er Sie nach 10 Minuten benachrichtigt. Dann umrühren und weitere 5 Minuten ruhen lassen;
  5. Abschließend wiederholen Sie diesen Vorgang im Airfryer so oft, wie Sie es für nötig halten, und schon ist es verzehrfertig.

3. Zubereitungsmethode

  1. Schälen Sie zunächst die Kartoffeln und schneiden Sie sie in stäbchenförmige Scheiben.
  2. Nehmen Sie eine große Pfanne, fetten Sie sie ein und legen Sie die Kartoffeln auf schwache Hitze.
  3. Mit Olivenöl beträufeln und mit geräuchertem Paprika, Oregano, Petersilie und Schnittlauch würzen;
  4. Drehen Sie dann die Seiten der Kartoffeln um, damit sie gleichmäßig garen und bräunen.
  5. Wenn sie schließlich goldbraun sind, genießen Sie sie einfach!
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