Leder du efter en praktisk og velsmagende opskrift på en kage, der passer rigtig godt til eftermiddagskaffen? Så fandt du det bare, fordi det her blender æblekage opskrift vil erobre dig. Med nogle få basisingredienser og en meget enkel tilberedning får du en perfekt kage. Derudover er den fantastisk at lave til børn, som altid elsker resultatet og vil have lyst til mere.
Læs mere: Mikrobølgebrigadeiro-opskrift: Lær hvordan du forbereder denne glæde.
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Også, hvis du følger opskriften korrekt, er konsistensen sikker på at være luftig, præcis som alle elsker den. Så vil du vide alle detaljerne i denne hurtige og lækre opskrift? Fortsæt med at læse!
Blender æblekage opskrift
ingredienser
For at lave den luftige blender æblekage skal du bruge følgende ingredienser:
- 2 kopper (te) hvedemel;
- 2 kopper (te) sukker;
- 3 æg;
- 2 spiseskefulde citronsaft;
- ¾ kop (te) olie;
- 2 spiseskefulde sukker;
- 1 skefuld bagepulver;
- 3 æbler;
- Kanelpulver efter smag.
Fremgangsmåde
Lad os nu, med alle ingredienserne i hånden, komme til forberedelsen. Start med at skrælle og skær et af æblerne i tern og kom det i blenderen. Tilsæt derefter æg, olie og sukker, pisk det hele og stil til side.
Kort efter fjerner du skindet og skærer de to andre æbler i tern, som du skal opbevare i en skål. I den skal du også putte to skeer sukker og citronsaften og blande godt, indtil ingredienserne er samlet.
Sigt hvedemelet i en anden skål og tilsæt blandingen lavet i blenderen til melet. Du skal røre alt, indtil dejen tager form og er glat og homogen. Tilsæt kort efter til denne dej æblerne skåret i tern sammen med æblejuice og sukker, udover kanelpulveret og gæren. Giv alle ingredienserne en sidste blanding og hæld blandingen i en smurt form.
Til sidst sættes i ovnen, som skal forvarmes til 180°C, og bages i cirka 40 til 45 minutter. Tag tandstikkertesten for at bekræfte, at dejen faktisk er bagt, og din kage er klar!
Vi er sikre på, at efter at have prøvet denne opskrift, vil du altid gerne gentage den. Den kombinerer med forskellige øjeblikke og har den karakteristiske smag af æble og luftig og luftig dej. Prøv det endelig derhjemme og del denne opskrift med venner!