Til nødder er lægers og ernæringseksperters darlings, da de har flere sundhedsmæssige fordele ved at indeholde sunde fedtstoffer og forebygge hjerteproblemer. Desuden er der en bestemt type, der valnød, der er godt for tarmen og at hvis alle vidste det, skulle de indtage regelmæssigt.
Læs mere: Sundhedspleje: Lær fordelene ved at tygge nelliker på tom mave
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Undersøgelse viser fordelene ved mandler til tarmen
En ny undersøgelse i år af forskere ved King's College London og offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition gør opmærksom på fordelene ved mandel. Gennem det var det muligt at konkludere, at det regelmæssige forbrug af mandler øger butyrat, en type "gode" bakterier for kroppen. tarm tyk.
I dette tilfælde er denne type bakterier afgørende for nedbrydningen af kostfibre i vores tyktarm. Desuden er de den vigtigste brændstofkilde til tyktarmsceller. Derfor hjælper de med at regulere optagelsen af forskellige næringsstoffer i maven, udover at regulere immunsystemet.
For at komme til forholdet mellem øget butyrat fra mandler, indskrev forskere 87 raske voksne i et randomiseret kontrolleret forsøg. Disse voksne blev opdelt i tre grupper, hvor en havde hele mandler som snack, en anden havde malede mandler, og den sidste havde en muffin.
Mandler: en sund og gavnlig snack
Gennem undersøgelsen var det muligt at nå frem til, at forbruget af hele mandler forårsager en betydelig stigning i butyrat i tarmen. Dette er, udover at garantere mere sundhed til organet, også en kilde til stor lindring for almindeligt følte tarmbehag.
En anden fordel, der skal nævnes, er den bedre produktion af afføring, hovedsagelig på grund af de store mængder fibre, som mandler har. Samlet set betyder tarmsundhed færre infektioner, en lavere risiko for kronisk sygdom og endda en lavere frekvens af depressionssymptomer.
Derfor anbefaler eksperter at indtage denne type nødder som en eftermiddags- eller morgensnack. Især fordi de udover at være meget sunde også er meget velsmagende og er med til at skabe mæthed.