Siden udviklingen af de første civilisationer har landbruget været igennem successive transformationer i deres former, især med udviklingen af instrumenter og de forskellige anvendelser af deres teknikker. Dette er de teknikker, der giver differentiering på tværs af det agrariske rum og muliggør dets konfiguration og omkonfiguration på forskellige måder over tid.
I denne forstand er der agrosystemer, også kaldet agrariske systemer, som er det sæt landbrugsproduktionsteknikker eller -modeller, der er ansvarlige for vedtagelsen af plantning eller dyrkning, hvor forholdet mellem landbrug og rum ses, såvel som resultaterne af anvendelsen af disse forskellige modeller.
Med hensyn til klassificering er der tre typer agrosystemer i henhold til deres kompleksitet og typen af teknikker, der anvendes af dem, de er: traditionelle, moderne og organiske agrosystemer.
Du traditionelle agrosystemersom navnet antyder, omfatter de ældste og mest forenklede teknikker i produktionsprocessen i marken. De er kendetegnet ved større brug af lønnet eller tilknyttet arbejde og af mindre tilstedeværelse af videnskabelige og teknologiske enheder.
Disse traditionelle agrosystemer har tendens til at blive mere udbredt i underudviklede lande såvel som delvist i nye. Da de har brug for et stort gennemsnitligt antal arbejdere, har de en tendens til at indeholde land-by migration (landflygtighed). Denne type produktion er normalt rettet mod indenlandsk markedsføring, hvorfor der næsten ikke er nogen eksport. Hovedfokus er på produkter fra den såkaldte “kultur for de fattige”, som f.eks. Ris, bønner.
Nogle typer af traditionelle agrosystemer er plantager, skiftende, middelhavs- og havearbejde landbrug. Med udviklingen af industrialiseringsprocessen i landdistrikterne mister disse landbrugssystemer styrke og betydning, en faktor der intensiveres med koncentrationen af jord.
Traditionelle agrosystemer bruger mere rustikke teknikker, så de er mere anvendelige
Du moderne agrosystemer er dem, hvor der er brugt mere avanceret teknologi med et lavere gennemsnit af beskæftigelsesevne, givet at det meste af produktionen er mekaniseret med instrumenter, der kan erstatte titusinder eller endog hundreder af arbejdstagere. Denne type agrosystem blev populær fra 1960'erne og fremefter med indvielsen af den såkaldte "grøn revolution”, Som var baseret på produktionens udvidelse gennem avancerede teknikker inden for bioteknologi og produktionsudstyr.
Generelt bruger moderne agrosystemer ud over de førnævnte teknikker en bred vifte af gødning, pesticider, jordkorrektionsteknikker og i nogle tilfælde kendte genetisk modificerede produkter synes godt om transgene.
Der er produktionssystemer, der anvender avanceret teknologi, både ved forudsigelse af udsving meteorologiske eller klimatiske forhold og endda gennemførelse af kontrol med arter med anvendelse af Geografiske informationssystemer (GIS).
Det store problem med moderne agrosystemer er de høje omkostninger ved deres udstyr og den resulterende jordkoncentrationsproces. Når alt kommer til alt er der behov for omfattende investeringer i en moderniseret produktion, som også øger overskuddet og reducerer antallet af arbejdere, der begynder at bo i byer.
En anden faktor er miljøet, da de dyrkede områder udvides til skade for bevarelsen af naturlig vegetation, ud over forurening af floder og jord med pesticider, der løber overfladisk ud med kunstvanding og også i tider med regn. Et eksempel på denne dynamik er den brasilianske Cerrado, som næsten var helt ødelagt på grund af udvidelsen af landbrugsvirksomhed, der takket være nye teknikker begyndte at producere i stor skala, hvor der tidligere ikke var nogen passende jord for sådan.
Moderne agrosystemer bruger mere teknologi og anvender mindre
Endelig har vi alternative agrosystemer, som involverer alle planteteknikker baseret på bevarelse og bæredygtig anvendelse af miljøet. Disse agrosystemer involverer organiske, økologiske og mange andre teknikker, hvis hovedmål er at garantere praksis for bæredygtighed.
Derudover fungerer alternative agrosystemer ved at give afkald på kemiske produkter, der i sidste ende kan påvirke produktkvalitet eller gøre dem mindre sunde, såsom pesticider eller genetisk ændring som f.eks transgene. I stedet søges den eksklusive anvendelse af organisk eller naturlig gødning, såsom gødning og andre planterester, og der vedtages biologiske skadedyrsbekæmpelsesforanstaltninger.
En anden meget vigtig procedure for alternative agrosystemer er polykultur eller endda sædskifte, det vil sige i stedet for at dyrke kun en type grøntsag, der opfylder rent økonomiske mål, efterspørges produktionen af flere arter og endda interkalationen mellem en og Andet.
Selvom alternative agrosystemer generelt er grundlæggende rettet mod eksistens og bruges mere til dyrkning af havebrugsprodukter, er der offentlige investeringer i flere lande, herunder Brasilien, som øger handelen med deres Produkter. I nogle nicher er produkter produceret fra alternativt landbrug mere værdsat og mere efterspurgt af forbrugere, som har skabt økonomisk vækst i sektoren i det sidste år gammel.
Alternative agrosystemer sigter mod konservering og produktion af sund mad
I øjeblikket anvendes de tre nævnte typer agrosystemer i vid udstrækning over hele verden, men moderne agrosystemer udgør hegemoniet. Deres teknikker anvendes fortrinsvis under argumentet om, at kun de kan være i stand til at levere hele verdens befolkning, skønt andre faktorer bidrager til eksistensen af spiseproblemer i forskellige dele af verden verden.
Af Rodolfo Alves Pena
Uddannet i geografi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agrossistemas.htm