Marília Macedo, která se věnuje Vánocům, připravila s velkou péčí snadné a chutné recepty, které budou použity během vánočních slavností.
Tento recept navazuje na řadu publikací s vánoční recepty abyste rozšířili své možnosti pro předkrmy, hlavní jídla a dezerty s klasičtějšími a méně zjevnými přípravami, čímž diverzifikujete vaši večeři Vánoce, přináší různé příchutě a zkoumá různé textury.
S tímto příspěvkem otevřete posloupnost návrhů dezertů a pro zahájení tohoto kroku jsme přinesli recept na pomerančový dort se skořicí, vycházející z obvyklého pro většinu večeří. Tento dort může být podáván s různými stranami a může mít různé prezentace odpovídající datu a zvyšující toto jídlo, jak vidíte na fotografii níže.
Recept na pomerančový dort se skořicí
Složení
1 oranžová
200 ml oleje
4 vejce
250 g cukru
350 g pšeničné mouky
1 čajová lžička pečící polévky
1 lžíce másla
1/2 plechovky kondenzovaného mléka
1/2 plechovky zakysané smetany
Skořice
sůl
Přečtěte si také: Recept a kombinace kokosového knedlíku
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Režim přípravy
Nakrájejte pomeranč na čtyři části, odstraňte semena a bílou část, není nutné odstranit kůži. Pomíchejte pomeranče, olej, vejce a cukr v mixéru. Do samostatného žáruvzdorného materiálu vložte prosetou pšeničnou mouku a droždí. Přidejte obsah mixéru do moučné směsi a dobře promíchejte bez nadměrného míchání. Obyčejnou dortovou formu vymažte máslem a pečte ve vyhřívané troubě při 180 ° C přibližně 40 minut. Před odformováním nechte vychladnout. V kastrolu smíchejte kondenzované mléko, smetanu, máslo a skořici. Tuto směs za stálého míchání vařte, dokud směs nevyjde ze dna. Zakryjte dort a ozdobte ho podle svých představ.
Pozorování
Dělá dort o hmotnosti přibližně 700 g.
Autor: Marília Macedo
Marília Macedo vystudovala Public Relations na Federální univerzitě v Goiás a gastronomii na Faculdade Cambury. V oblasti akcí pracovala dva roky a v roce 2016 spojila svou práci se svou vášní pro vaření, zahájila gastronomickou poradenskou službu a připravila brunch pro akce. V současné době je výzkumnicí pekáren a cukráren a vyvíjí vlastní recepty.
