Vánoční recept: Date and Walnut Gateau

Marília Macedo, která je zamilovaná do Vánoc, připravila s velkou péčí snadné a chutné recepty, které budou použity během vánočních slavností.

S řadou publikací jsme přinesli ještě jeden návrh Vánoční recepty za účelem rozšíření možností pro začátečníky, hlavní jídla a dezerty s dalšími přípravami klasiky a jiné méně zjevné, a tím obohatí vaši večeři o nové chutě a nové textury.

V tomto příspěvku přinášíme recept na datle a ořechový dort, další dezertní návrh, trochu neobvyklý pro většinu večeří a přináší na váš vánoční stůl nádech sofistikovanosti.

Datle a ořechový dort

Složení

250g datlí

240 g vlašských ořechů bez skořápky

3 vejce

300 g cukru

250 g pšeničné mouky

1/2 šálku mléčného čaje

1 čajová lžička pečící polévky

1 lžíce vanilkové esence

Podívejte se také: Vánoční recept: pomerančový dort se skořicí

Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)

Režim přípravy

Vejce rozšleháme v elektrickém mixéru, dokud nejsou bílé. Přidejte cukr, mléko a vanilku a šlehejte, dokud se dobře nespojí. V samostatném žáruvzdorném materiálu smíchejte prosetou mouku a droždí. Přidejte obsah mixéru do moučné směsi a dobře promíchejte, aniž byste šlehali. Přidejte datle a nasekané vlašské ořechy, nakonec vanilkovou esenci. Vymažte dortovou formu podle vašeho výběru a pečte ve vyhřívané troubě při 180 ° C přibližně 40 minut. Před odformováním nechte odpočinout. Ozdobte dort podle svých představ.

Komentáře

  • Tip: velmi dobře se hodí k čerstvé šlehačce;
  • Dělá dort o hmotnosti přibližně 800 g.

Autor: Marília Macedo

Marília Macedo vystudovala Public Relations na Federální univerzitě v Goiás a gastronomii na Faculdade Cambury. V oblasti akcí pracovala dva roky a v roce 2016 spojila svou práci se svou vášní pro vaření, zahájila gastronomickou poradenskou službu a připravila brunch pro akce. V současné době je výzkumnicí pekáren a cukráren a vyvíjí vlastní recepty.

Věnečky s vanilkovým krémem

Složení:- 1/2 šálku (čaje) mléka- 3 lžíce másla- 6 lžící pšeničné mouky- 2 vejce lehce zbitá- 2 č...

read more
Vánoční recept: galette ze sladkých brambor

Vánoční recept: galette ze sladkých brambor

Marília Macedo, která se věnuje Vánocům, připravila s velkou péčí snadné a chutné recepty, které ...

read more

Solená krůta

Složení: - 1 krůta Perdigão (přibližně 3,5 kg) Pro marinádu:- 1 láhev suchého bílého vína (750 m...

read more