Carolina Godinho je autorkou profilu @lanchinhos a poskytne tipy na zdravé a zábavné občerstvení.
Jsme zpět v rutině obědového boxu! Na začátku školního roku jsem vám přinesl recept, který je divokou kartou v mrazáku - recept na sýrový chléb. Je praktická, jsou chutné a vždy je můžete mít u Mrazák skládat svačinu.
Existují dva způsoby, jak je uložit do mrazničky: syrové a pečené. jestli ty zmrazit těstodrsný, stále zmrazené buchty můžete vzít do trouby. V takovém případě je musíte před zmrazením vymodelovat. Pokud se chystáte vyrábět kuličky, položte je na plech, aniž by se navzájem dotýkaly, a vezměte je do mrazničky. Jakmile je zmrazíte, vložte je do plastového mrazicího sáčku.
Pokud se rozhodnete zmrazte je již upečené, než je odnesete do mrazničky, počkejte, až dobře vychladnou. Chcete-li rozmrazit buchty, nechte je předešlou noc v lednici (alespoň 6 hodin) nebo je nechejte ještě zmrazené v troubě.
Těsto můžete tvarovat rukama nebo použít tvarované silikonové formy. Pokud si vyberete formy, musíte je v nich upéct a ještě horké je roztavit. vidět nějaké návrhy kombinací a prezentací.
Přečtěte si také: Recept na kuřecí muffiny a kombinace
Recept na sýrový chléb
(Doporučený věk: od 1 roku)
* Chcete-li stáhnout recept v PDF, Klikněte zde.
Složení
4 sklenky strouhaného polozralého sýra
4 sklenice mouky (sladké použití)
300 ml mléka
50 ml oleje
2 vejce
sůl podle chuti
Nepřestávejte... Po reklamě je toho víc;)
Režim přípravy
Vařte mléko s olejem. Vložte prášek do misky a zbledněte jej mlékem a olejem. Vše promíchejte lžící. Jakmile teplotu udržíte, promíchejte ji rukama. Po dobře promíchaném a ještě teplém těstě přidejte strouhaný sýr. Když je těsto studené, přidáme vejce, zpracujeme a necháme asi 30 minut v chladu. Namažte si ruce olejem, tvarujte bochníky a pečte je dozlatova.
Komentáře
- 250 ml šálek.
- Sýr lze nahradit jiným. Vyberte sušší sýry, abyste zachovali strukturu těsta a vytvořili kuličky.
- Sýrový chléb lze zmrazit syrový nebo pečený.
- Receptura poskytuje v průměru 50 středních chlebů.
* Výnosy hodnoceny 
kombinace
Možnost 1
- Sýrový chléb
- Jabuticaba
- Šlehané mléko s domácím jahodovým džemem a trochou cukru
Možnost 2
- Sýrový chléb
- Jablko
- Šlehané mléko s banánem
Možnost 3
- Sýrový chléb
- Broskev
- Mléko s kakaem a medem
Možnost 4
- Sýrový chléb
- Banán
- Damašek
- mléko s medem
Možnost 5
- Sýrový chléb
- jahody
- Hroznová
Také přístup: Jak zabránit zhnědnutí banánového vitaminu?
Možnost 6
- Sýrový chléb
- Mandarinka
- Šlehané mléko s banánem
Carolina Godinho
Carolina Godinho vystudovala administrativu a v této oblasti pracovala 15 let, dokud do jejího života nevstoupilo mateřství. V roce 2015 vytvořil profil @snacks abyste zaznamenali všechny zdravé svačiny, které denně připravujete pro své děti, Kenji a Koji.
Je také zodpovědná za obchod Snacks, kde se nacházejí předměty použité k vytvoření všech dětských krabiček na oběd.
