Opětovné použití organických materiálů, které by byly vyhozeny, je vynikající praxí, která přispívá k udržitelnosti planety. Koneckonců, pokud svět něco potřebuje, pak je to snižování odpadu všude. Jednou složkou, kterou lze znovu použít, je kůra z mučenky. Nejlepší na tom je, že kromě použití té části, která by byla jinak vyřazena, můžete stále získat nějaké výhody pro své zdraví. Koukni na to!
Přečtěte si více: Naučte se nejlepší a nejpraktičtější recept na mousse z mučenky
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Výhody použití slupek z mučenky
- Umí dělat recepty
Mučenkové slupky jsou skvělou přísadou do některých kulinářských přípravků. Často se z nich vyrábí například čaje a mouka, která je velmi bohatá na všechny druhy živin a je super zdravá.
- Výhody pro střevo
Vzhledem k tomu, že je bohatá na vlákninu, slupka z mučenky je skvělá pro podporu střevního toku a předcházení problémům, jako je zácpa. Pomáhá tak lidem, kteří se potřebují zaměřit například na hubnutí.
- zlepšuje cukrovku
Mouka vyrobená ze slupek mučenky také poskytuje kontrolu diabetu 2. Proto, když se dostane do těla, způsobí účinek, který pomáhá odstranit vysokou hladinu cukru v krvi.
- Snižuje špatný cholesterol
Kromě kontroly glukózy má slupka mučenky také silný účinek na boj proti LDL (špatnému) cholesterolu. Tímto způsobem tato složka pomáhá tělu detoxikovat a vylučovat tuk z krve.
- zdroj minerálů
Kůra mučenky se kromě toho, že je bohatá na vitamín B3, vyznačuje velmi dobrým zdrojem minerálních látek (fosfor, železo, vápník a sodík). Tímto způsobem pomáhá zlepšit imunitní systém, zdraví kostí, vitální funkce a zdraví ústní dutiny.
Jak používat kůru z mučenky?
- Připravit mouku;
- Šťávy, čaje a smoothies;
- Funkční vitamíny;
- Želé.
Recept na čaj z mučenkové kůry
Ingredience:
- 1 l vody;
- Slupka velké mučenky;
- 10 listů mučenky;
- Med, sladidlo nebo cukr podle chuti.
Způsob přípravy:
- Nejprve uvařte vodu a poté ji vypněte;
- Do té vody pak umístěte listy a kůru;
- Nakonec nechte směs před pitím 5 minut louhovat.
