Těstoviny v bílé omáčce s filetovým medailonem

Příjmy

Jednoduchý recept, u ​​kterého nebudete litovat.

Za Textová agentura
Sdílet

kdo nemá rád nudle s bílou omáčkou, že? Tento recept má neuvěřitelnou chuť, a když je hotový, je krémový a velmi chutný. Recept na bílou omáčku lze použít v různých pokrmech ve vaší kuchyni, díky čemuž bude jídlo chutnější a překvapí vaši rodinu. Tato omáčka se snadno připravuje z několika ingrediencí. Také není nic lepšího než a filet velmi šťavnaté, aby doprovázelo vaše jídlo.

Podívejte se na to hned teď jak připravit těstoviny v bílé omáčce s filetovým medailonem.

vidět víc

Podívejte se na nejzdravější možnosti čaje, které můžete zařadit do svého každodenního života

Banánový čaj: Tajemství hlubokého nočního spánku

Přečtěte si více: Objevte zdravotní přínosy těstovin al dente

Recept na těstoviny s bílou omáčkou

Ingredience

  • 250 g těstovin;
  • 2 polévkové lžíce másla nebo olivového oleje;
  • 2 lžíce pšeničné mouky (nebo 1 lžíce kukuřičného škrobu, jen na zahuštění);
  • 400 ml tekutého mléka;
  • Sůl a strouhaný muškátový oříšek podle chuti;
  • ½ nakrájené cibule;
  • 100 g nakrájené brokolice.

Způsob přípravy

  1. Nejprve si vezměte tlakový hrnec (počkejte, až se zahřeje na střední teplotu) a přidejte máslo, nakrájenou cibuli, pšeničnou mouku a vše rozmixujte do hladka;
  2. Poté přidejte mléko a sůl a nepřetržitě míchejte, dokud nedosáhnete hustší konzistence;
  3. Přidejte také muškátový oříšek nebo jiné koření, které preferujete;
  4. Poté nasypte množství nudlí a stále míchejte;
  5. Nakonec přidejte nakrájenou brokolici a pánev přikryjte;
  6. Nechte vařit, a když pánev začne prskat, nechte ji 4 minuty, vypněte ji a počkejte, až tlak sám povolí;
  7. A je hotovo!

Co takhle filetový medailon k tomu?

Ingredience

  • 5 filet mignon medailonů (nebo tolik, kolik chcete);
  • 5 proužků slaniny;
  • Koření podle vaší chuti (příklady: směs koření, česnek, sójová omáčka, pepř, sůl);
  • 1 dezertní lžička kukuřičného škrobu;
  • Máslo.

Způsob přípravy

  1. Nejprve si vezměte medailonky a okořeňte, jak chcete;
  2. Poté je nechte odpočívat asi 15 minut;
  3. Pak vezměte slaninu, zabalte medailonky a zajistěte je párátky;
  4. Vezměte pánev, do které se vše vejde, vezměte medailonky, aby zhnědly spolu s máslem a dejte stranou;
  5. Do stejné pánve, kterou jste použili na maso, dejte sklenici vody a zalijte rozpuštěným škrobem (chuť na sůl) a tuto směs nechte na omáčku trochu zhoustnout;
  6. Vyberte nádobu (nebo samotné talíře), položte medailonky a přelijte je omáčkou;
  7. Nakonec podávejte s těstovinami, které jste vyrobili, a můžete si je vychutnat!
nudleBílá omáčkapříjmy
Sdílet

Co zařadit do jídelníčku, abyste pozitivně ovlivnili vaši krásu?

Kromě dostatečné konzumace vody může ke zdraví vašeho těla přispět i konzumace některých potravin...

read more

Nemáte náladu cvičit? Důvod pro to může být ve vašich útrobách.

Udržujte rutinu cvičeníje obtížné. Kromě toho, že klid doma se vždy zdá jako lepší varianta, ne k...

read more

Účinek vlákniny se může lišit od člověka k člověku, zjistila studie

Vláknina jsou látky podobné gelu, nezbytné pro stálost střevního průchodu. Abyste je našli, musít...

read more