Těstoviny v bílé omáčce s filetovým medailonem

Příjmy

Jednoduchý recept, u ​​kterého nebudete litovat.

Za Textová agentura
Sdílet

kdo nemá rád nudle s bílou omáčkou, že? Tento recept má neuvěřitelnou chuť, a když je hotový, je krémový a velmi chutný. Recept na bílou omáčku lze použít v různých pokrmech ve vaší kuchyni, díky čemuž bude jídlo chutnější a překvapí vaši rodinu. Tato omáčka se snadno připravuje z několika ingrediencí. Také není nic lepšího než a filet velmi šťavnaté, aby doprovázelo vaše jídlo.

Podívejte se na to hned teď jak připravit těstoviny v bílé omáčce s filetovým medailonem.

vidět víc

Podívejte se na nejzdravější možnosti čaje, které můžete zařadit do svého každodenního života

Banánový čaj: Tajemství hlubokého nočního spánku

Přečtěte si více: Objevte zdravotní přínosy těstovin al dente

Recept na těstoviny s bílou omáčkou

Ingredience

  • 250 g těstovin;
  • 2 polévkové lžíce másla nebo olivového oleje;
  • 2 lžíce pšeničné mouky (nebo 1 lžíce kukuřičného škrobu, jen na zahuštění);
  • 400 ml tekutého mléka;
  • Sůl a strouhaný muškátový oříšek podle chuti;
  • ½ nakrájené cibule;
  • 100 g nakrájené brokolice.

Způsob přípravy

  1. Nejprve si vezměte tlakový hrnec (počkejte, až se zahřeje na střední teplotu) a přidejte máslo, nakrájenou cibuli, pšeničnou mouku a vše rozmixujte do hladka;
  2. Poté přidejte mléko a sůl a nepřetržitě míchejte, dokud nedosáhnete hustší konzistence;
  3. Přidejte také muškátový oříšek nebo jiné koření, které preferujete;
  4. Poté nasypte množství nudlí a stále míchejte;
  5. Nakonec přidejte nakrájenou brokolici a pánev přikryjte;
  6. Nechte vařit, a když pánev začne prskat, nechte ji 4 minuty, vypněte ji a počkejte, až tlak sám povolí;
  7. A je hotovo!

Co takhle filetový medailon k tomu?

Ingredience

  • 5 filet mignon medailonů (nebo tolik, kolik chcete);
  • 5 proužků slaniny;
  • Koření podle vaší chuti (příklady: směs koření, česnek, sójová omáčka, pepř, sůl);
  • 1 dezertní lžička kukuřičného škrobu;
  • Máslo.

Způsob přípravy

  1. Nejprve si vezměte medailonky a okořeňte, jak chcete;
  2. Poté je nechte odpočívat asi 15 minut;
  3. Pak vezměte slaninu, zabalte medailonky a zajistěte je párátky;
  4. Vezměte pánev, do které se vše vejde, vezměte medailonky, aby zhnědly spolu s máslem a dejte stranou;
  5. Do stejné pánve, kterou jste použili na maso, dejte sklenici vody a zalijte rozpuštěným škrobem (chuť na sůl) a tuto směs nechte na omáčku trochu zhoustnout;
  6. Vyberte nádobu (nebo samotné talíře), položte medailonky a přelijte je omáčkou;
  7. Nakonec podávejte s těstovinami, které jste vyrobili, a můžete si je vychutnat!
nudleBílá omáčkapříjmy
Sdílet

Naučte se, jak efektivně snížit spotřebu zpracovaných potravin

Zpracované potraviny jsou ty, které byly připraveny, zmraženy, pasterizovány, zabaleny a zakonzer...

read more

Profesionálové ve vzdělávání se obávají nahrazení umělou inteligencí

V posledních letech je vývoj umělé inteligence (AI) v nejrůznějších odvětvích intenzivní. Můžeme ...

read more

Brazilci budou mít možnost proškolit se v IT oblasti od společnosti Meta

Společnost Meta, která byla oznámena tuto středu 3., plánuje do roku 2023 vyškolit 50 000 mladých...

read more
instagram viewer