Každý rád jí chléb Francouzské čerstvé ráno. Někdy však chleba doma zbyde a nikdo ho nechce jíst, protože má tendenci se časem rozmočit nebo ztvrdnout. Zde však zjistíte, jak si vyrobit svůj čerstvý chléb, stejně jako pekárna.
Přečtěte si více: Toto je nejlepší recept na česnekový chléb, který doprovází hry.
vidět víc
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Tipy pro přípravu čerstvého chleba
- Pro zlepšení konzistence použijte vodu
Když dáte chléb do trouby, nakapejte na spící chlebovou kůrku pár kapkami vody. Pokud tak učiníte, nepřipálí se a chléb zůstane s velmi křupavou kůrkou.
- Vložte chléb do mrazáku
Vezměte chléb na spaní a vložte jej do mrazáku v dobře uzavřeném plastovém sáčku. Pak už jen chléb vezměte a vložte do trouby. Takto to bude vypadat, jako by to bylo vyrobeno ve stejný den. A nezapomeňte na trik, kdy na chlebovou kůrku stříknete vodu, aby křupala.
- Dobře si prohlédněte pytel chleba
Nakonec byste měli vědět, že když je chléb dobře uzavřený v sáčku, déle trvá, než zvadne nebo ztvrdne. Pokud můžete utěsnit pytel, ještě lépe. Pokud to není možné provést v sáčku, kde je chléb, vezměte si jiný sáček, aby se dobře utěsnil. Poté jej vezměte do mrazničky a postupujte podle výše uvedených tipů.
Chutný a čerstvý chléb
Podle těchto tipů bude váš chléb opět čerstvý. Tip navíc je vybírat vždy ty nejbělejší chleby, aby se v případě, že je budete muset péct znovu, nepřipálily a křupavost bude zaručena.
Pokud máte doma chleba a nevíte co s ním, stačí se řídit zde uvedenými radami a uvidíte, že bude čerstvý a lahodný.