Otestujte si své znalosti s 10 otázek níže o látkách a směsích. Vyjasněte své pochybnosti o tématu pomocí komentářů po zpětné vazbě.
Která z následujících položek NEPATŘÍ k látce?
a) Má definované složení
b) Má konstantní fyzikální vlastnosti
c) Obsahuje jeden typ složky
d) Skládá se z molekul
Látka je část hmoty, která má definované chemické složení, to znamená, že se skládá pouze z jednoho typu složky, kterou mohou být atomy, molekuly nebo iontové druhy. Vyznačuje se také konstantními fyzikálními vlastnostmi.
Veškerá hmota je tvořena atomy, které jsou zase organizovány do chemických druhů, jako jsou molekuly a iontové sloučeniny, které tvoří rozmanitost materiálů, které známe.
Jedním ze způsobů, jak rozpoznat čistou látku, tedy takovou, která má pevné složení, je prostřednictvím jejích konstantních fyzikálních vlastností, jako je kupř
a) Teplota tání a varu
b) Hmotnost a objem
c) Elasticita a diskontinuita
d) Setrvačnost a prodloužení
Teplota tání (TF) je teplota, při které látka přechází z pevného skupenství do kapalného skupenství. Teplota varu (TE) je teplota potřebná k tomu, aby látka přešla z kapalného skupenství do plynného skupenství.
Každá látka má své vlastní charakteristiky a čisté látky mají při daném tlaku konstantní teplotu tání (TF) a teplotu varu (TE).
Například destilovaná voda je čistá látka, protože se skládá pouze z molekul vody. Při tlaku 1 atm je TF vody 0 °C a TE 100 °C.
Hmotnost, objem, elasticita, diskontinuita, setrvačnost a roztažnost jsou obecné vlastnosti hmoty, to znamená, že platí pro jakoukoli hmotu bez ohledu na její složení.
minerální voda je
a) čistá látka
b) jednoduchá látka
c) složená látka
d) směs
a) ŠPATNĚ. Minerální voda má ve svém složení kromě molekul vody i další složky.
b) ŠPATNĚ. Jednoduché látky se skládají z atomů pouze jednoho chemického prvku, jako je plynný kyslík (O2).
c) ŠPATNĚ. Složené látky mají ve svém složení alespoň dva chemické prvky, jako je oxid uhličitý (CO2).
d) SPRÁVNĚ. Minerální voda je homogenní směs, to znamená, že vidíme pouze jednu fázi, ale je složena z různých látek. V minerální vodě se nacházejí rozpuštěné různé chemické látky, jako je vápník, hořčík, draslík a hydrogenuhličitan.
Oxid uhličitý (CO2), voda (H2O), chlorid sodný (NaCl) a metan (CH4) jsou příklady
a) Iontové sloučeniny
b) Složené látky
c) Molekulární sloučeniny
d) Jednoduché látky
Složené látky se skládají z atomů nebo iontů různých chemických prvků.
Oxid uhličitý (CO2): skládá se z uhlíku (C) a kyslíku (O)
Voda (H2O): skládá se z vodíku (H) a kyslíku (O)
Chlorid sodný (NaCl): skládá se ze sodíku (Na) a chlóru (Cl)
Metan (CH4): skládá se z uhlíku (C) a vodíku (H)
a) ŠPATNĚ. Iontovou vazbou vzniká pouze chlorid sodný (NaCl).
c) ŠPATNĚ. S výjimkou chloridu sodného jsou ostatní sloučeniny tvořeny kovalentními vazbami.
d) ŠPATNĚ. Všechny látky obsahují ve složení více než jeden chemický prvek.
Dusík (N2), kyslík (O2), argon (Ar), helium (He), neon (Ne) a krypton (Kr) jsou jednoduché látky a hlavní složky atmosférického vzduchu.
Co se týče atomicity, které plyny uvedené výše jsou dvouatomové?
a) dusík a kyslík
b) argon a helium
c) neon a krypton
d) Všechny alternativy jsou správné
Jednoduché látky jsou tvořeny jedním chemickým prvkem, ale jejich složení může mít více atomů.
Atomicita je pak počet atomů v jednoduché látce.
Monatomické látky mají pouze jeden atom, např. argon (Ar), helium (He), neon (Ne) a krypton (Kr).
Dvouatomové látky, jako je dusík (N2) a kyslík (O2), jsou tvořeny dvěma atomy chemického prvku.
1. voda a led
2. voda a olej
3. domácí sérum
4. hydratovaný alkohol
Analyzujte výše uvedená tvrzení o systémech.
já Systémy 1 a 4 jsou tvořeny pouze jednou komponentou.
II. 3 a 4 mají stejný počet fází.
III. 2 a 4 mají stejný počet součástí.
IV. Všechny systémy jsou heterogenní
Výroky jsou správné:
a) I a II
b) II a III
c) III a IV
d) Žádný z výroků
já ŠPATNĚ. Solný roztok (3) má tři složky: vodu, sůl a cukr. Hydratovaný alkohol (4) má dvě složky: alkohol a vodu.
II. OPRAVIT. Fyziologický roztok (3) a hydratovaný alkohol (4) mají jednu fázi.
III. OPRAVIT. Systém voda a olej (2) má dvě složky, stejně jako hydratovaný alkohol (4), který je tvořen alkoholem a vodou.
IV. ŠPATNĚ. 2 je příklad heterogenní směsi; 3 a 4 jsou homogenní směsi a 1 je tvořena pouze jednou složkou v různých fyzikálních stavech.
Alternativou, která nepředstavuje směs, je
a) krev
Hospoda
c) déšť
d) Železo
Kovové železo je materiál s atomy spojenými kovovými vazbami. Lze jej získat z rud a izolovat pomocí chemických reakcí.
a) ŠPATNĚ. Krev je koloidní roztok, jak je vidět pouhým okem, zdá se homogenní, ale mikroskopicky je možné vidět její složky.
b) ŠPATNĚ. Vzduch je směs plynů, jako je dusík, kyslík a oxid uhličitý.
c) ŠPATNĚ. Dešťová voda má rozpuštěné látky a je tedy směsí.
Který z následujících systémů tvoří azeotropní směs?
a) Ethylalkohol + voda
b) Chlorid sodný + voda
c) Sojový olej + olivový olej
d) cukr + voda
Azeotropní směsi se chovají podobně jako čisté látky, ale jsou tvořeny více než jednou složkou.
Azeotrop, jako je ethylalkohol + voda, se vyznačuje tím, že udržuje konstantní bod varu a fixuje se při změně fyzikálního stavu, i když je tvořen různými sloučeninami.
b) ŠPATNĚ. Voda a sůl (chlorid sodný) tvoří homogenní směs.
c) ŠPATNĚ. Sojový olej a olivový olej tvoří homogenní směs.
d) ŠPATNĚ. Voda a cukr tvoří homogenní směs.
(PUC-MG) Zvažte následující návrhy:
já Neexistuje žádný vícefázový systém vytvořený z několika plynů nebo par.
II. Voda je směs vodíku a kyslíku.
III. Každý homogenní systém je homogenní směs.
IV. Existuje jednofázový systém tvořený několika pevnými látkami.
proti. Každý polyfázový systém je heterogenní směs.
Následující tvrzení jsou pravdivá:
a) I, II a III
b) Pouze I a II
c) Pouze I a IV
d) III, IV a V
já OPRAVIT. Směs plynů tvoří jednofázový systém.
II. ŠPATNĚ. Voda (H2O) je látka složená z vodíku (H) a kyslíku (O).
III. ŠPATNĚ. Homogenním systémem může být homogenní směs nebo čistá látka.
IV. OPRAVIT. Bronz je například tvořen směsí kovů mědi a cínu.
proti. ŠPATNĚ. Sklenice ledové vody má více než jednu fázi, ale složka je stejná.
(UEL-PR) Chlapec požádal svou přítelkyni o ruku a daroval jí prsten z 18karátového zlata.
Na oslavu, protože věděli, že alkohol je zdraví škodlivý, si venku připíjeli s ledovou sycenou vodou. Systémy: 18karátové zlato, sycená voda s ledem a atmosférický vzduch jsou:
a) heterogenní látka, heterogenní směs a homogenní směs.
b) heterogenní směs, homogenní směs a homogenní látka.
c) homogenní látka, heterogenní směs a homogenní směs.
d) homogenní směs, heterogenní směs a homogenní směs.
e) heterogenní směs, homogenní látka a heterogenní látka.
18karátové zlato: homogenní směs zlata, stříbra a mědi.
Sycená voda s ledem: heterogenní směs, jak můžete vidět bublinky oxidu uhličitého ve vodě.
Atmosférický vzduch: homogenní směs plynů a par.
