Каролина Годиньо е автор на профила @lanchinhos и ще даде съвети за здравословни и забавни закуски.
Както вече знаем, рутинна подготовка на училищна кутия за обяд това може да бъде много работа, но тази задача не трябва да бъде толкова изтощителна, колкото имаме много инструменти за улесняване и направи всичко по-практично. Домакински уред, който може да помогне, и то много, е фризерът, тъй като добре съхранява много храна.
О Фризер може да бъде чудесен съюзник, когато приготвяме закуски, особено когато искаме варират въглехидрати в училищната кутия за обяд. Тортите и кифлите като цяло могат да бъдат замразени и след размразяване те обикновено остават същите, както когато са били пресни. Затова съветът ми е винаги да ги замразявате веднага щом се охладят, тъй като те ще останат свежи след размразяване.
Прочетете също: Как да изберем храни, за да съберем здравословна кутия за обяд
Съвети за замразяване и размразяване на бисквитки и кифли
За да ни помогнете със съветите за замразяване и размразяване на кифли и кифли, помолих за помощ диетолог Габриела Кирмайр Дуарте (CRN 6938) от профила. @ хранително нещо.
замръзване
Указанията, дадени за времето на замръзване, са:
- Изчакайте бисквитките да се охладят напълно и ги увийте един по един с найлоново фолио, като не оставяте контакт с въздуха между бисквитката и пластмасата.
- Етикетирайте бисквитките със срок на годност 1 месец във фризера и до 3 месеца във фризера.
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Размразяване
Инструкциите за размразяване са:
- За да се размразят, бисквитките не трябва да са директно на стайна температура, но прекарват минимум 6 часа в хладилника. След това те могат да достигнат стайна температура и да бъдат изядени студени или след известно време на стайна температура.
- Ако искате да ги ядете топли, можете да ги поставите в предварително загрята фурна на 180 градуса за 3 минути.
Вижте предложения за рецепти, които могат да бъдат замразени:
- Кифла от банан
- кокосова бисквитка
- пилешки кифли
- кифла от сирене
Освен кифли и кифли, можем да направим същото и с:
- Овесен хляб
- Хляб със сирене
- печено солено
От Каролина Годиньо
Каролина Годиньо е завършила администрация и е работила в района в продължение на 15 години, докато майчинството й дойде в живота. През 2015 г. създаде профила @snacks за да запишете всички здравословни закуски, които приготвяте ежедневно за децата си, Кенджи и Коджи.
Тя отговаря и за магазина за закуски, където се намират предметите, използвани за съставяне на всички детски кутии за обяд.