Сглобяването на закуската на детето не е лесна задача. Често прибързаното ежедневие кара родителите да избират да инвестират в индустриализирани продукти и дори да осигурят пари за детето да купува закуски в училищни столове, които обикновено инвестират в леки закуски и безалкохолни напитки. За съжаление тези практически решения не винаги са здрави и следователно трябва често да се преоценява.
→ Какво не може да липсва в училищната кутия за обяд?
Както знаем, детството и юношеството са белязани като фази на голям растеж и развитие. стака че, хората в товас обхватс възрастс се нуждаят от енергия и хранителни вещества, които да гарантират aформацията здрави. Това, което забелязахме обаче, е, че на този етап децата и юношите предпочитат храни, богати на захари и мазнини, като бисквити, леки закуски и шоколади, яденето на малко зеленчуци и следователно малко витамини.
Важно е родителите да са наясно с това, като гарантират, че децата им имат достъп до качествена храна. Затова идеалното е родителите или настойниците да отделят малко време, за да приготвят храната на детето. Според
Бразилско дружество по педиатрия, това, което не може да липсва в училищния обяд, е:Течност: Течността помага да се възстановят загубите, произтичащи от физически дейности. É Важно е да изберете сокове, чайове и кокосова вода, като избягвате осигуряването на безалкохолни напиткиБезалкохолните напитки тип кола например увеличават отделянето на калций в урината, увеличавайки нуждата от тази минерална сол, освен че са богати на натрий и захари.
Плод: В този случай можете да изберете плодове, които не го правят трябвада бъдедесчерупкаот или с черупки, които лесно могат да се отлепят. Като примери можем да посочим банани и круши. Важно е да се подчертае, че ежедневната консумация на плодове, зеленчуци и зеленчуци е от съществено значение, за да се гарантира препоръчителното количество фибри, витамини и минерали.
Въглехидрати: Както знаем, въглехидратите са основният начин за получаване на енергия и следователно те трябва да бъдат част от училищния обяд. Можете да предложите хляб, за предпочитане пълнозърнест, домашно приготвени сладкиши и бисквитки без пълнеж. Не е необходимо да добавяте големи количества към закуската, тъй като това е малко хранене между закуска и обяд.
Протеин: Протеинът не трябва да липсва в училищния обяд, поради което се препоръчват храни с млечни протеини като сирене и кисело мляко. Тези хранителни вещества действат като строители в тялото.
Важно е да се подчертае, че храната трябва да се съхранява в термичен материал, за да се запази качеството на продуктите. Освен това плодовете трябва да бъдат добре санирани, преди да ги изпратите на училище и да отделите храната, като избягвате контакт и намеса във вкуса.
От Ма. Ванеса Сардиня дос Сантос
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/o-que-nao-pode-faltar-na-lancheira-escolar.htm