Практичността на микровълновата е неоспорима, но трябва да внимавате при избора на храната, която ще затопляте в нея домакински уред така присъства в бразилските домове. Така че, въпреки желанието да се ускори процесът на приготвяне, има някои храни, които категорично не трябва да се поставят в микровълновата, предупреждават експертите.
Вижте също: 6 работни места, които не изискват колеж и плащат до 5000 R$ на месец
виж повече
Успех: 3 зодии ще получат дъжд от благословии на работа
Защо много жени вече не живеят без алуминиево фолио в чантата си?
Храни, които трябва да избягвате в микровълновата:
1. Ориз
Оризът, основен елемент в бразилската диета, изненадващо не трябва да се нагрява в микровълнова печка. Екстремната топлина лишава основните хранителни вещества от зърното, компрометирайки неговата хранителна стойност. Затова най-здравословният вариант е традиционното готвене във вряща вода, запазвайки витамините, минералите и фибрите.
2. месо
Въпреки изкушението месото да се приготвя бързо в микровълновата, специалистите предупреждават тази практика да не се допуска. Това е така, защото месото трябва да бъде напълно размразено, за да се избегнат проблеми като изсушаване и загуба на протеинова стойност поради високи температури.
3. пуканки
Вече пуканки, перфектният спътник за филмова сесия, не се препоръчва за микровълнова печка. Зърната, използвани в този вид пуканки, съдържат перфлуорооктанова киселина (PFOA), вещество, което може да попречи на ендокринната система, засягайки производството на полови хормони. Така че най-сигурният и здравословен вариант все още е приготвянето му на тиган.
4. Мляко
Междувременно млякото, богато на калций и от съществено значение за здрави кости и зъби, губи около 40% от хранителните си вещества при нагряване в микровълновата. Освен това витамин B12 е напълно елиминиран. Затова избягвайте затоплянето на мляко в този уред, дори за тази вечерна чаша горещ шоколад.
5. Яйце
Изненадващо, готвене яйца с черупки в микровълновата е изключително рискована практика, тъй като те могат да експлодират. Дори твърдо сварените яйца трябва да се нарязват преди нагряване, за да се избегнат инциденти като изгаряния и сериозни наранявания на очите.
6. вода
И накрая, загряването на вода в микровълновата може да изглежда безобидно, но това е практика, която може да доведе до сериозни инциденти. Поради високите температури водата може да прегрее над точката на кипене, без да образува мехурчета като на печката, което затруднява разпознаването, че е изключително гореща.
Следователно, като се има предвид това предупреждение, е ясно, че въпреки че микровълновата е съюзник в кухнята, тя е от решаващо значение знайте границите и спазвайте препоръките, за да гарантирате безопасността и хранителното качество на храни.
Агенция за съдържание, която се появи през 2017 г. с фокус върху писането и стратегиите, съставена от журналисти и маркетинг мениджъри. Вече има повече от 60 обслужвани компании, разпръснати в Бразилия и света.