Глобалната стандартизация на храните е чудесен съюзник за хората както в икономиката, така и в улесняването на покупките.
Все по-често виждаме индустриализирани варианти за храна, които заменят тези с естествен и занаятчийски произход на рафтовете на пазара.
виж повече
Милиардери основатели на Google притежават НЕОБИЧАЙНА колекция; виж
Маслото наистина ли идва от динозаврите? Разберете истината за...
Така различни храни бразилци и културни съставки, широко консумирани в страната, управляват риск от изчезване завинаги.
По-долу ще ви покажем основните съставки и храни, както и причините, поради които намаляват.
Открийте основните храни, изложени на риск от изчезване на пазарите
Лилав сладък картоф
Тя е много забравителна и има много ограничено самоусъвършенстване. Следователно става все по-трудно да се намери този зеленчук на места за продажба, като например супермаркети.
Питанга
Друга храна с намаляващо производство са питангите, които въпреки че процъфтяват в много бразилски градини, са изправени пред проблеми по отношение на транспортирането им.
По този начин се затруднява придвижването на плодовете до местата за продажба и като цяло има спад в производството.
(Изображение: разкриване)
Пиньон
Имаме и пример с кедровите ядки. Наричано още семе от араукария, то е богато на въглехидрати и страда от изчезване поради експлоатацията на дървесината му.
Необузданото търсене на тази суровина прави все по-трудно намирането на тази опция сред бразилските храни, освен че я прави по-скъпа за закупуване.
Розов пипер и палма джура
Розовият пипер и сърцевината на палма juçara идват от растения и дървета в регионите на Атлантическата гора. Въпреки това, с агресивния упадък на този биом поради проучване, обезлесяване и пожари, те все повече изчезват.
Пеки
В момента това се намира в район с влошена екологична деградация. Днес има кооперативни движения за консервиране на храна, но е все по-трудно да се намери.
Guava Smudge
Емблематичното гуава Smudge среща производствени трудности. Поради тази причина той беше тихомълком заменен от индустриализирани опции. Това прави занаятчийските продукти все по-редки в магазините и супермаркетите.
Тези храни може да изчезнат за по-кратък период от време, отколкото можем да си представим. Необходимо е да се защитят естествените варианти и средства за производство на такива продукти, за да ги има на трапезата по-дълго време.
