Почти навсякъде по света бирата е традиция, която включва приятелство и празнуване. Но това, което повечето дегустатори не знаят, е, че напитката, особено крафт бира, полезно е за организма, когато се прави по естествен начин. Това е така, защото естественият процес на крафт пивоварство позволява напитката да бъде богат източник на фибри и протеини. Така напитката може да стимулира здравето на червата и дори да намали лошия холестерол.
Прочетете още: Пиенето на вино пречи ли на диетата? Вижте най-добрия начин за консумация на алкохол.
виж повече
Астрология и гений: ТОВА са 4-те най-блестящи знака на...
iPhone, които не успяха: 5 стартирания, отхвърлени от обществеността!
Защо да пием крафт бира?
Необходимо е да се подчертае, че тези споменати предимства са изключителни за занаятчийските бири, тъй като индустриализираната бира преминава през процес на пастьоризация. Това означава, че сместа се вари, което прекъсва естествения цикъл на ферментация на бирата, който се заменя с алкохол и газ.
Занаятчийските бири, от друга страна, не преминават през процеса на филтриране, така че веществата на напитката се запазват. Следователно е възможно да се намерят в занаятчийските бири, без никаква пастьоризация, лечебни свойства за съдържание на фибри, антиоксиданти и протеини.
Освен това индустриализираните бири обикновено съдържат големи количества захари или подсладители, които са много вредни за здравето. Тоест консумацията на обикновена бира може да стимулира развитието на диабет. Да не говорим за високото съдържание на алкохол, което дехидратира тези, които го пият, за разлика от крафт бирите, които са 90% вода.
Предимства на занаятчийската бира
Това, което най-много привлича вниманието на специалистите, е количеството фибри, основен елемент в живота на тези, които искат да отслабнат. Те ще бъдат полезни, когато става въпрос за предотвратяване на запек и проблеми с бъбреците и червата като цяло. И накрая, посочваме също, че крафт бирата повишава добрия холестерол и по този начин подобрява кръвоносната система.
По този начин тя помага за предотвратяване на сърдечно-съдови проблеми, като е чудесна за поддържане на здраво сърце. Така че, с толкова много предимства, налични само в една чаша от тази вкусна напитка, може би ще консумирате крафт бира по-често.