Плодовете са един от основните източници на основни хранителни вещества за човешкото здраве, осигуряващи витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Поради тази причина този тип храни винаги се препоръчват от диетолозите.
Въпреки това, с толкова много налични опции, може да е трудно да изберете кои плодове да включите в диетата си. За да помогнем с този избор, съставихме списък, който съдържа 12-те плода, които се препоръчват най-често от специалисти от Бразилия и света.
виж повече
Портокалът не е храната с най-много витамин С
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
Тези плодове не само осигуряват ползи за здравето, но също така са вкусни и лесни за намиране в супермаркетите и уличните пазари.
Продължавайте да четете, за да разберете за кои плодове говорим, както и да научите за техните ползи и специални приложения!
1. Ананас
За начало на нашия списък донесохме „краля на плодовете“: ананаса. Този плод е богат на основни вещества като витамин С, тиамин, калий, бромелаин и много други.
Съединенията, присъстващи в този плод, предлагат редица ползи за здравето, като намаляване на възпалението, укрепване на имунната система и подобряване на храносмилането.
За да консумирате ананаса, просто го обелете и нарежете на кубчета или филийки или дори го използвайте в салати, сокове и десерти.
Но бъдете внимателни: избягвайте прекомерната консумация на ананас, тъй като той също може да причини дразнене в устата и стомаха на някои хора, поради високата концентрация на лимонена киселина.
2. авокадо
Богато на здравословни мазнини, фибри и хранителни вещества като калий и витамини Е и С, авокадото е един от най-добрите плодове, които можете да ядете.
Хранителните вещества, присъстващи в „авокадото“, както този плод се нарича на английски, допринасят за здравето на сърцето, намаляват възпалението и ситостта, което води до здравословна загуба на тегло.
Авокадото може да се консумира в салати, смутита и в типични ястия, като мексиканско гуакамоле. Освен това плодът авокадо може да служи и като заместител на маслото в някои рецепти.
3. Blackberry
Третият член на нашия списък е къпината, която е богата на антиоксиданти, витамини C, K и фибри, които спомага за намаляване на риска от развитие на хронични заболявания, подобрява храносмилането и укрепва системата имунен.
Този деликатен и вкусен плод може да се консумира пресен, в сокове, смутита, желета и десерти, както и за приготвяне на рецепти за торти, пайове и други деликатеси.
4. банан
Известен като един от най-консумираните плодове в света, бананът е богат на калий, В6 витамини и С, фибри и антиоксиданти.
Тези и други хранителни вещества, присъстващи в този любим на много хора плод, помагат за регулиране на кръвното налягане, подобряват храносмилането и укрепват имунната система.
Както може би знаете, бананите могат да се консумират сурови, в смутита, кексове, палачинки и други апетитни рецепти.
5. Череша
Известна с това, че украсява върховете на торти и пайове, черешата не е просто „красиво лице“ в света на плодовете.
Всъщност този малък плод е богат на антиоксиданти, които се борят със стареенето на клетките, освен че е добър източник на витамин С и фибри.
Черешите също помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и възпаления поради своята антиоксидантна сила. Може да се консумира прясно или в сокове, пайове и десерти.
6. Малина
Шестият плод, за който искаме да говорим, е малината, която е истински естествен склад на антиоксиданти, витамин С и фибри, което го прави подходящ за профилактика на хронични заболявания и укрепване на системата имунен.
За да подобрят храносмилането, малините могат да се консумират пресни, в сокове и като съставка в желета, сладкиши и пайове.
7. Лимон
Известната „сила“ за повишаване на имунитета, приписвана на лимона, не е мит. Това е така, защото този особен на вкус плод е богат на витамин С и антиоксиданти, вещества, които укрепват имунната система и се борят с инфекциите.
В допълнение, навикът да се консумира лимон може да помогне за подобряване на храносмилането и детоксикация на тялото. Може да се консумира в сокове, чайове, подправки и десерти.
8. Котило
Освен че е вкусна, ябълката е богата на фибри, витамини и антиоксиданти, които помагат за намаляване на риска от натрупване на лош холестерол, сърдечно-съдови заболявания, диабет и дори някои видове рак.
За да включите ябълката в диетата си, можете да я консумирате в натурален вид, в сокове, пайове, компоти и няколко други рецепти. Развихрете въображението си!
9. диня
Може би сте чували, че динята е богата на вода, нали? Е, това е напълно вярно и това е една от основните характеристики на този емблематичен плод.
Свойствата на динята обаче не спират дотук, тъй като тя е богата и на витамини А и С, както и в антиоксиданти, които помагат за поддържане на хидратация, укрепват имунната система и се борят с възпаленията в цялото тяло.
Най-добрите начини за консумация на диня са пресни, в сокове, салати и десерти. Добър съвет за горещите летни дни е да консумирате диня на кубчета и охладена. Вкусно е и освежаващо!
10. Боровинка
Според някои археологически находки, боровинката е била консумирана от хората в продължение на десетки хиляди години, от времето, когато нашият вид е живял от лов на животни и събиране на плодове.
Боровинките са богати на антиоксиданти и витамини от различни видове, като С и К. Освен това има голямо количество диетични фибри, които действат като „детергент на храносмилателната система“, предотвратявайки редица заболявания.
И като говорим за болести, боровинката е в състояние да се бори с хронични заболявания и да подсили имунната система, заради уникалните си свойства. Може да се консумира прясно, в сокове, желета, торти и пайове.
11. Ягода
На предпоследно място в нашия списък, който носи 12 от най-добрите плодове, които могат да се консумират от хората, е ягодата, която е любима на много хора.
Освен че са богати на вода и витамин С, ягодите са и с ниско съдържание на въглехидрати, което благоприятства загубата на тегло за тези, които ги консумират.
Освен това този малък червен плод има и високо съдържание на фибри, което помага за предотвратяване на хронични заболявания, укрепва имунната система и подобрява храносмилането.
Ягодите могат да се консумират по различни начини, от сурови до добавка към салати, десерти и сокове.
12. Дата
Завършването на нашата статия е плод, който най-вероятно е бил консумиран от самия Исус. Христос, в допълнение към други фигури с неоценима историческа стойност, като Мохамед, Моисей и Авраам, за пример. Говорим за датата!
Родом от Близкия изток, фурмите са с високо съдържание на диетични фибри, добри мазнини и соли. основни минерали в състава му, което благоприятства ситостта и укрепва системата имунен.
Можете да консумирате пресни или сушени фурми, пресни или по специфични рецепти.
