О Суши Това е едно от най-известните ястия на японската кухня. Повечето от тях са направени с ориз за суши и водорасли. Вече неговите пълнежи и топинги могат да се правят с различни съставки, като риба, плодове, зеленчуци, кремове и подправки.
И така, мислили ли сте някога да приготвите суши със сьомга у дома? Рецептата е много проста и може да послужи като основа за приготвяне на бъдещи рецепти. Следвайте текста и научете как да приготвите тази вкусна рецепта.
виж повече
Рецепта за домашен начос и гарнитура за вечерно събиране...
Открийте най-добрите рецепти за бисквити, на които да се насладите
Вижте също: Суши, което свети в тъмното: Дизайнерското студио създаде флуоресцентна версия на вековната рецепта
рецепта за суши със сьомга
съставки:
- 2 листа водорасли;
- 2 пържоли от сьомга без кожа;
- 3 лъжици (чаени) сол;
- 300 г обикновен ориз;
- 3 лъжици (чаени) захар;
- 3 лъжици бял оцет;
- Сусамът или чиата са за вкус.
Начин на приготвяне
За да приготвите суши, първата стъпка е да сварите ориза, докато слепне. За целта е важно да добавите повече вода и да не отцеждате ориза. След това овкусете ориза с оцет, сол и захар и го оставете да изстине, преди да го добавите към водораслите.
След това нарежете сьомгата на ивици, а след това водораслите на правоъгълни форми. Поставете водораслите върху слой ориз, оставяйки единия край на водораслите свободен. Поставете лентата сьомга в средата, увийте водораслите и изчакайте 1 минута. След това, изчакайте да мине минута, с много остър нож, нарежете на филийки. Готов! Вашето суши е готово!
Още няколко рецепти за суши
Суши с краставици и авокадо: Идеята е да нарежете зеленчуците на ивици, за да направите лесна, практична плънка за суши. Можете да използвате каквито предпочитате зеленчуци и да приготвите това суши, тук ви даваме възможност с краставица и авокадо.
манго суши: Добра идея за суши е използването на плодове. Така за тази рецепта избраният пълнеж беше манго. Просто използвайте същата основа, на която се научи да правите суши със сьомга, и вместо да го пълните със сьомга, използвайте каквото искате, включително манго.