Бразилските орехи, от категорията маслодайни семена, както и бадемите и орехите, имат различни ползи за здравето. Важно е обаче да знаете как да го консумирате в правилната дозировка. Защото знаем, че всяка храна, консумирана в излишък, дори ако се счита за здравословна, може да причини вреда. Ето защо проверете по-долу неговите ползи и какво може да се случи, ако консумирате това маслодайно семе в излишък.
Прочетете още: Научете как да покълнете ядки кашу с това ръководство стъпка по стъпка; Разгледайте
виж повече
По-добро здраве за два дни: Изненадващата ефективност на крайните тренировки...
Министерството на здравеопазването разширява лечението на ХИВ с ново лекарство...
Някои ползи от този кестен
- Подобрява здравето на сърцето
Богат на антиоксиданти и други съединения като селен и витамин Е, които помагат за понижаване на LDL холестерола (лошия холестерол) и по този начин и риска от заболявания като инфаркт и атеросклероза.
- Потенциал за предотвратяване на рак
Поради високото си съдържание на селен, витамин Е и флавоноиди (тези съединения съдържат множество антиоксиданти), Този кестен помага в превенцията на някои видове рак, особено на белия дроб, гърдата, простатата и дебело черво.
- Поддържа здравословна мозъчна функция
Бразилските орехи са богати на селен и витамин Е, като и двата имат противовъзпалителни и антиоксиданти, които помагат за подобряване на когнитивната функция и предотвратяват заболявания като Алцхаймер, Паркинсон и сенилна деменция.
- Понижава високото кръвно налягане
Освен това, тъй като е богат на аргинин, магнезий, калий и антиоксиданти, консумацията на бразилски орех може насърчаване на отпускането на кръвоносните съдове, подобряване на кръвообращението и понижаване на налягането артериална.
- Укрепва защитните сили на организма
Това маслодайно семе също укрепва имунната система поради наличието на няколко компонента, като селен, който има антиоксидантни свойства и помага за намаляване на възпалението.
Какво се случва, ако прекалите с консумацията на бразилски орех?
Важно е да обърнете внимание на количеството, тъй като преувеличаването може да навреди на вашето здраве. В случая с това маслодайно семе селенът (същото вещество, което се бори с рака) може да причини странични ефекти.
Големите количества от този компонент в кръвта могат да доведат до състояние, наречено отравяне със селен, което се характеризира с излишъка му в организма. При това могат да се появят симптоми като гадене, умора, повръщане и диария.
По принцип всички ядки трябва да се ядат в малки количества. Поради това се смята, че само шепа ядки на ден може да осигури ползите, предоставени от маслодайните семена. Въпреки това, проверете идеалната доза за вас с диетолог!