Проста, бърза и практична закуска. В допълнение към неизмеримите ползи, ядки те са заредени с хранителни вещества, които могат да намалят нездравословните нива на холестерол, както и да намалят вида възпаление, свързано със сърдечно заболяване. Въпреки това, в допълнение към калориите и мазнините, все още е възможно да се намерят протеини в състава си.
Беше ми любопитно да разбера какво е това орех с високо съдържание на протеини? Вижте цялата статия и бъдете в крак с нея!
виж повече
Портокалът не е храната с най-много витамин С
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
Прочетете още: Какво се случва, ако ядете фъстъци всеки ден?
Научете повече за ядките
Според диетолозите всички ядки са добри източници на здравословни мононенаситени мазнини, протеини, фибри, както и много витамини, минерали и антиоксиданти. Все пак има известни разлики между видовете ядки.
Фъстъци, отличен източник на протеини
Фъстъците технически са бобово растение. Въпреки това, що се отнася до храненето му, той се класифицира като ядка. Като се има предвид това, в проучване, изготвено от Food Data Central към Министерството на земеделието на САЩ, беше установено, че порция от 100 грама печени фъстъци има 25,8 грама протеин.
Но това не е единствената му атракция. Фъстъците също съдържат фолат, който е много важен за развитието на нервната система на плода, както и от съществено значение за правилната мозъчна функция. В допълнение, тази ядка също има високи нива на антиоксиданти, аминокиселини и минерали.
Въпреки всички тези предимства, има някои предупредителни фактори. Тъй като фъстъците са с високо съдържание на калории и мазнини, те могат да ги увеличат, така че яденето на твърде много може да бъде пагубно за вашата диета. Това няма да доведе до наддаване на телесно тегло, но може да дерегулира нивата на вътрешните вещества. Затова винаги се хранете внимателно.
Друг важен фактор, който трябва да се има предвид, е фактът, че фъстъците са силно алергенни. Местният здравен район в Сидни съобщава, че един на 200 възрастни е алергичен към фъстъци. Що се отнася до децата, едно от 50 има тази алергия. Като се има предвид това, това трябва да бъде фактор, на който се обръща голямо внимание.