Проучването е проведено с мишки и е възможно да се установи, че червената боя може да причини известна вреда на здравето на тези, които я консумират ежедневно. Знаете ли, че? Добре е да останете вътре и да видите как червена боя могат да бъдат вредни за здравето, когато се поставят в храната.
Прочетете още: Здраве на червата: Има много начини да го подобрите
виж повече
Портокалът не е храната с най-много витамин С
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
Червена боя – полза или вреда?
Ежедневната консумация на синтетични хранителни оцветители е обичайна. Те се използват в сладкиши, зърнени храни, безалкохолни напитки и могат да повлияят на здравето на хората, по-специално на здравето на червата.
Проучване, проведено от учени с мишки, показва, че багрилото може да развие възпаление в дебелото черво при потребители, ако се поглъща редовно.
По-младите мишки, като редовно поглъщат боята, рискуват да развият чревни проблеми в бъдеще. Багрилото се абсорбира слабо и може да бъде погълнато от микроби, които са в червата.
Всичко това може да предизвика токсичен и канцерогенен ефект. Това не е първото откритие на учените, свързано с багрилото.
Защо хората консумират багрилото?
Синтетичните багрила се произвеждат редовно поради ниската им цена, което ги прави удобни за продажба. Това прави храната по-привлекателна за клиентите и децата, които са свикнали да консумират продуктите редовно.
Това, което родителите не знаят е, че синтетичната боя разболява децата в бъдеще. Децата са по-изложени на заболявания като IBD (заболяване възпаление на червата) дългосрочен.
Необходими са обаче повече изследвания, за да може да се потвърди дали резултатите наистина засягат хората, след широкото и постоянно използване на синтетичното багрило.
От изключителна важност е да се направят изследвания и проучванията да открият дали синтетичното багрило може да повлияе отрицателно върху здравето на червата в дългосрочен план.