В стремежа си да отслабнат, много хора прибягват до всякакви диети и съвети, които намират там, както е и при хората, които премахват глутена от ястията си. По-важно е обаче да прибягваме до фактите, когато търсим път към отслабване здрави. Въпреки това, глутенът наистина ли угоява? Вижте какво казват експертите!
Глутенът не угоява!
виж повече
По-добро здраве за два дни: Изненадващата ефективност на крайните тренировки...
Министерството на здравеопазването разширява лечението на ХИВ с ново лекарство...
По своя състав глутенът не е отговорен за напълняването, но обикновено се намира в много калорични храни, като хляб и бяла паста. Така че обикновено при премахване на глутена хората забелязват, че са отслабнали много, но ефектът в този случай идва от премахването на калоричните храни.
За да илюстрираме по-добре този ефект, нека разгледаме онези хора, които заменят обикновените хлябове с безглутенови и вярват, че това ще бъде достатъчно, за да отслабнат. Всъщност самият глутен няма да направи ни най-малка разлика и промяната няма да има никакъв ефект, тъй като компонентите за угояване остават в хляба.
По този начин тези, които искат да отслабнат, трябва да търсят здравословни опции в допълнение към тестените изделия и въглехидратите. В този смисъл посещението при диетолог ще бъде от основно значение, за да е възможно да се намери какво всъщност е отговорно за увеличаването на теглото на човека. Освен това ще се правят по-малко калорични комбинации за диетаежедневно.
Но вреден ли е глутенът?
Много хора трябва да ограничат консумацията на глутен, но това са само тези, които имат цьолиакия (ЦБ) или непоносимост към самия елемент. Освен това глутенът няма никакви негативни ефекти върху човешкия организъм, а напротив, той може да бъде важен елемент за здравословния баланс.
В крайна сметка глутенът, когато се консумира по балансиран начин, може да помогне за пролиферацията и обновяването на добрите бактерии, които остават в тънките черва. По този начин премахването на всички храни, съдържащи глутен, когато няма нужда от това, може да доведе до отрицателни въздействия върху тялото ви. Скоро оставете ограничителната диета за тези, които наистина трябва да я направят.
