Как да съхранявате банан в хладилника, без да почернее?

Купувате ли обикновено големи китки от банани и в крайна сметка узряват доста преди да можете да ги консумирате? Това може да се избегне с правилното съхранение на тези плодове в хладилника. Този процес може да бъде малко предизвикателен, тъй като бананът също може да изглежда тъмен дори в хладилника, но няма от какво да се страхувате!

Искате ли да научите как да поддържате бананите винаги свежи и вкусни във вашия дом? След това вижте тази статия в нейната цялост и разберете как да приложите тези техники.

виж повече

8 признака, които показват, че тревожността е присъствала във вашия...

След хакерски атаки Microsoft пуска безплатни инструменти за...

Вижте повече: Cвижте предимствата и рецепта с бананова кора

Защо бананите почерняват?

Също като другите плодове подобно на ябълките и авокадото, бананите не спират да зреят, след като бъдат откъснати от дървото. Този плод отделя газ т.нар етилен, което стимулира пулпата да узрее и да съхранява повече захар. Узряването на растенията е естествен процес и може да се използва добре по творчески начин, вижте:

  • Когато искате плодът да узрее по-бързо, увийте го във вестник заедно с бананите, тъй като те отделят много етилен.

Нормално ли е бананите да почерняват в хладилника?

да Не се тревожете, ако бананът, който сте държали в хладилника, потъмнее, този процес е начин за защита на плода. Бананите имат ензим, наречен "полифенолоксидаза", който реагира при ниски температури и оставя плода да изглежда гнил.

Как да съхранявате банан в хладилника, без да почернее?

Знаете ли, че не е нужно да купувате банани от една и съща връзка, когато отидете на пазар или панаир? Страхотна стратегия за често консумиране на банани, без те да се развалят, е да купувате плодове в различни етапи на зрялост (различни цветове). Така всеки ден ще имате узрели банани, просто изчакайте да узреят на своето време.

Освен това можете също да съхранявате банана в хладилника, когато забележите, че става твърде узрял. За целта отстранете черупката, нарежете на малки парчета и съхранявайте в затворени тенджери. Друг вариант е да замразите банана по същия начин и да приготвите различни рецепти като фит сладолед и смутита.

Световен икономически форум. Глобализация и Световен икономически форум

Световен икономически форум. Глобализация и Световен икономически форум

О Световен икономически форум (WEF) е международна организация, разположена в Женева (Швейцария),...

read more
Какво е тригонометрия?

Какво е тригонометрия?

Тригонометрия е дума от гръцки произход, която се отнася до мярката от три ъгъла. Изследванията в...

read more

Съединените щати през 19 век

По време на XIX век, Вие нас те се консолидираха като независима нация, като укрепиха своите поли...

read more
instagram viewer