Чесновият хляб е едно от любимите ястия за барбекю, служи като предястие и има много верни почитатели! Ако не знаете как да приготвите това предястие и винаги го купувате от пазара, предлагаме ви една проста, но страхотна рецепта. Вижте в тази статия как да си направим домашен чеснов хляб.
Прочетете още: Научете тази рецепта за мини пица с нарязан хляб
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Традиционно чесновият хляб, възникнал в италианската култура, се прави с някакъв вид хляб, към който се добавя малко смес от чесън и масло или зехтин. След това хлябът се изпича на скара, пече във фурна или се препича и се сервира.
Рецептата, която ще научите по-нататък, е малко по-различна. Приготвянето отнема около 10 минути, много е лесно и става за 6 порции. Ако предпочитате, можете да коригирате подготовката за повече или по-малко, според броя на хората, които ядат.
рецепта за хляб с чесън
съставки
- 6 френски хляба;
- 1 малка чаша майонеза;
- 2 супени лъжици смлян чесън;
- 1 супена лъжица риган;
- ½ чаша (чаена) нарязан магданоз;
- ½ чаша (чаена) настърган пармезан;
- Сол и черен пипер според вашите предпочитания.
Начин на приготвяне
Първо пригответе плънката за хляба. За целта смесете всички съставки, без хляба и сиренето, в купа, като разбърквате с лъжица, докато се превърне в много гладък крем. резерва.
След това вземете кифличките и направете хоризонтални разрези върху тях, като оформите четири малки резена, но без да ги разделяте напълно. Готово, прекарайте плънката между филийките и след това върху всички кифлички. Поръсете с настърган пармезан, наредете питките на скара и запечете до златиста коричка. Очаквайте да изстине и сервирайте.
Можете да приготвите и чеснов хляб на фурна. В този случай просто поставете кифличките да се пекат във фурната на 180°C за около 30 минути.
някои допълнителни съвети
За да подобрите допълнително този вкусен чеснов хляб, можете да добавите съставки като сирене горгонзола, маслини, бекон, сирене моцарела, шунка и зехтин. Внимавайте обаче да не включвате всички тези храни в едно и също приготвяне, тъй като това може да се окаже твърде много информация за вашата рецепта. Затова варирайте в начина на приготвяне.
След като вече знаете как да приготвите прекрасен чеснов хляб, не губете време и направете този сензационен деликатес сега!
