Със сигурност вече знаете, че кафето е една от най-консумираните напитки в Бразилия. Има хора, които харесват чисто кафе, с мляко, захар, подсладител, канела и няколко други начина да се насладят на напитката.
Но ние знаем, че е възможно да свържем горчивия вкус на кафето с някоя друга храна, осигурявайки безпогрешен контраст, особено с тези със сладък характер. Така че следвайте тази статия и научете за някои сладки препарати, които вървят идеално с кафе!
виж повече
Училищният директор се намесва деликатно, когато забелязва ученик с шапка в...
Майка информира училище, че 4-годишната дъщеря, която приготвя обяда си, може да...
Прочетете още: Научете как да правите домашно ароматизирано кафе, което ще има вкус точно като кафенето
Сладки ястия, които вървят добре с кафе.
Сладките продукти, които вървят най-добре с кафето, варират в зависимост от приготвянето им. Ето защо има ястия, които хармонират по-добре с всеки вид кафе, било то кремообразно и силно, гладко, кисело или интензивно. Вижте го по-долу!
Кремообразно и силно кафе
Кремообразното кафе е това, което изглежда по-последователно и плътно. Тази характеристика е свързана с вида на кафето, използвано при приготвянето, което може да бъде еспресо или цедено.
По този начин препаратите, които най-добре отговарят на тази категория, са тези, направени с шоколадови бонбони. Така че заложете на полусладки бригадири и шоколадово брауни.
гладко кафе
Мекото кафе е по-течно и слабо в сравнение с кремообразното кафе, а най-добрите му комбинации са направени със сладки рецепти с цитрусов вкус. Тоест ястия, които смесват тези два аспекта, като портокалова или лимонова торта и лимонов мус с въздишка, са отлични варианти.
кисело кафе
Кафе, което има много киселинност, предизвиква усещане отстрани на езика ни. Следователно рецептите с по-високо съдържание на захар осигуряват несъмнен контраст между двата вкуса. По този начин инвестирайте в киндини, пудинги по ваш избор и деликатеси, които използват дулсе де лече в приготвянето.
интензивно кафе
Интензивно кафе е това, чиито зърна са по-рязко изпечени, поради което продуктът има по-тъмен цвят. Ето защо сладкиши, които съдържат мед и кокос, са страхотни алтернативи, като beijinhos и рецепти за паве с меден хляб.
