В търсене на по-добро здраве и превенция срещу някои заболявания, поддържането на балансирана диета е от съществено значение. Поради това някои хора започват да избягват определени храни в диетата си, особено тези с високо съдържание на наситени мазнини, натрий и захар. Дори, според учените, яденето на някои въглехидрати може да увеличи риска от рак рак на гърдата с до 20%.
Прочетете още: Диета за лечение на рак: вижте как здравословната диета може да помогне в борбата с нежеланите реакции
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Малцина знаят, но ракът на гърдата може да се появи както при жените, така и при мъжете. Ако вече имате фамилна анамнеза за роднини, които са имали тумор, шансът ви да го развиете може да бъде много висок. По-специално, рискът от рак може да бъде дори по-голям за хора с наднормено тегло или които консумират алкохол. Включително, все още може да се увеличи чрез консумация на определени храни с въглехидрати.
Какви са тези храни?
Изследователите са открили, че някои храни, направени от рафинирани зърна, като сладкиши, десерти и крекери показват значителна разлика в сравнение с други растителни въглехидрати като плодове, зеленчуци и ядки. За целта те са използвали данни от повече от 65 000 жени след менопауза, които са били проследявани повече от две десетилетия. В този случай тези, които са консумирали втория вариант, са имали 14% по-нисък риск от рак на гърдата.
Поради това е важно да се увеличи консумацията на здравословни растителни храни. Разбира се, това не означава, че трябва да приемете вегетарианска или веганска диета, но означава, че продуктите на растителна основа трябва да се наблягат на тези на животинска основа. Все пак констатациите ясно показват, че е важно да се изключат някои въглехидрати, особено когато има генетична предразположеност към развитие на рак.
Освен това е важно да се отбележи, че проучването е проведено в Обединеното кралство, така че не представя напълно други региони. За да се намери връзка между диетата и риска от рак при други популации, са необходими още повече изследвания.
