Възможно ли е да се намерят здравословни преработени храни? Това е въпрос, задаван от много хора. Истината е, че повечето диетични препоръки са насочени към пресни храни. Не е задължително обаче предлагането на този вид храна да е лошо. Това е така, защото има някои преработени храни, които могат безопасно да бъдат включени в диетата ни, без да застрашаваме здравето си. Интересувате ли се? Вижте в тази статия дали преработените храни могат да бъдат полезни за тялото.
Прочетете още: Вижте кои храни помагат за контролиране на женските хормони
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Научете повече за преработените храни
На първо място, важно е да разберем по-добре какво представляват преработените храни и защо има толкова много съмнения относно това дали са вредни за нашето здраве или не. Можем да кажем, че всяка храна, която не е прясна, по дефиниция е преработена. И така, това е случаят с всички, които са преживели трансформация в индустрията по отношение на първоначалното си състояние.
Сега, като част от тази класификация, трябва да разграничим нивата на обработка и да ги отделим от това, което наричаме ултрапреработени храни. Такъв е случаят с тези, направени от предварително обработени съставки, които не приличат на тяхното първоначално състояние и може да съдържа значително количество добавки (като захари, соли или венци). Това са артикулите, които не трябва да включваме в пазарската си количка. От друга страна, можем да запазим първото в диетата си.
Преработени храни, които са полезни за вашето здраве
Сред преработените храни, които са полезни за здравето, са сушените, замразени или варени бобови растения. Последното например може да ни помогне да се храним по-здравословно, а не да ограничаваме консумацията си поради липса на време. Плодове или зеленчуци, които са били замразени или консервирани са храни, които също могат да бъдат полезни за вашето здраве. В този смисъл контейнерите със замразен спанак или натурален ананас например могат да бъдат добър вариант да включите в диетата си.
За любителите на шоколада добра новина: тази храна може да бъде включена в диетата. Трябва обаче да разберете, че колкото по-висок е процентът на какао, толкова по-добре, тъй като ще има по-малко захар. И накрая, млякото, киселото мляко и кефирът също могат да се консумират спокойно, но трябва да са по-натурални, с максимум три съставки и без добавена захар.