Бананът е много универсален плод, който служи за най-разнообразни препарати. В този смисъл проверете a рецепта за домашен бананов чипс да се консумира като лека закуска всеки ден. Определено ще се пристрастите към тези закуски.
Прочетете още: Открийте чая от портокалови кори, който може да донесе множество ползи за здравето
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
здравословен домашен бананов чипс
Знаете ли, че бананите са богати на фибри и минерали като калий, които помагат за контролиране на кръвното налягане? В допълнение, този плод също има важни хранителни вещества като тиамин, ниацин и фолат. Ето защо, този бананов чипс е перфектен като закуска както за деца, така и за възрастни.
съставки
- 2 зелени земни банана;
- ½ чаена лъжичка куркума на прах;
- 2 супени лъжици екстра върджин зехтин;
- Сол на вкус.
Начин на приготвяне
- Първо нарежете бананите на много тънки филийки. След това ги разпределете върху предварително намазнена тава за печене със зехтин;
- Готово, печеното се поставя в предварително загрята фурна на 180°C и се оставя за около 10 минути;
- След това време внимателно извадете тавата за печене от фурната и обърнете бананите с помощта на шпатула, след което върнете тавата за печене обратно във фурната за още 10 минути;
- Накрая покрийте съд с хартиени кърпи и поставете бананите да изстинат и изсъхнат, поръсете с шафран и сол на вкус.
сладка версия
Може да направите и бананов чипс в сладък вариант. В такъв случай използвайте кокосово масло вместо зехтин, за да намажете формата за печене и вместо сол и шафран сложете канела на прах и/или захар.
Как да запазим банановия чипс?
Ако искате да съхранявате чипса, трябва да използвате съд с капак и добро затваряне, за да не омекне и да загуби хрупкавата си текстура. Въпреки това е обичайно те така или иначе да изсъхват малко.
Препоръки за консумация
Все пак можете да приготвите различни варианти на тези рецепти в зависимост от подправките, които имате у дома. Освен това можете да консумирате тези закуски обикновени, но можете също да натрошите банановия чипс и да го поставите заедно с мюсли, кисело мляко или върху други плодове, според вашите предпочитания.