Кой не обича бригадир? Това сладко, така присъстващо в историята на бразилците, има няколко версии през годините. Например, можем да намерим бял шоколад, paçoca, dulce de leche и дори веган версии. Една от най-вкусните версии обаче със сигурност е тази. рецепта за микровълнова бригадейро, който се прави само с основни съставки и е готов за няколко минути.
Прочетете още: Рецепта за бисквитка Alfajor с кокос и дулсе де лече. Научи как!
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
рецепта за микровълнова бригадейро
съставки:
Тази рецепта е смес от бригадейро и пудинг и ще има по-твърда консистенция поради няколко промени в оригиналната рецепта. Така че, вземете под внимание съставките добре, така че резултатът да е прекрасен:
- 1 кутия подсладено кондензирано мляко (395гр);
- 1 кутия младо сметана мляко (300гр);
- 3 яйца;
- 1 супена лъжица (супена) масло;
- 1 чаша (чай) шоколад на прах.
Освен това можете да увеличите рецептата си с някои елементи за украса. Например, използвайте поръски, шоколадови стърготини, шамфъстък или настърган кокос, за да го завършите. Всички тези опции ще направят вашето brigadeiro по-красиво и вкусно, но не са задължителни.
Начин на приготвяне:
Приготвянето е много просто, така че цялата рецепта отнема до 10 минути, за да бъде готова. И така, отделете всички съставки и ги занесете в блендера. Сега просто разбийте за около две минути. След това изсипете тази смес в подходящо намазнена форма с маргарин, за да не залепне.
Накрая го занесете в микровълновата фурна на максимална мощност за осем минути и вашето бригадейро е готово! При сервиране можете да изберете да го разформате в огнеупор или да го поставите на отделни порции в купички и чаши, което също е много изискано. След като го опитате, със сигурност ще искате да го направите отново!
